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Brownie Mix Kekse

Brownie Mix Kekse

Schnelle Brownie Mix Kekse mit nur 5 Zutaten! Das einfache Rezept für weiche, schokoladige Cookies in 15 Minuten. Perfekt für spontanen Besuch.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Calories: 140
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

  • 1 Packung Brownie-Mix (ca. 520g)
  • 2 große Eier
  • 60 ml Pflanzenöl (1/4 Tasse)
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 85 g Schokostückchen oder gehackte Nüsse optional

Kochutensilien

  • Große Rührschüssel
  • Rührlöffel oder Schneebesen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Esslöffel oder kleiner Eisportionierer

Method
 

  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Brownie-Mix, Eier, Pflanzenöl und Wasser in einer großen Schüssel gut vermischen.
  3. Optional: Schokostückchen oder gehackte Nüsse unter den Teig heben.
  4. Mit einem Esslöffel walnussgroße Teigportionen auf das Backblech setzen, Abstand lassen.
  5. Kekse 9-11 Minuten backen, bis die Ränder fest und die Oberfläche rissig ist.
  6. Kekse für mindestens 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter setzen.

Nährwerte

Calories: 140kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gCholesterol: 40mgSodium: 100mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 40IUCalcium: 20mgIron: 1mg
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