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Voodoo Pommes Louisiana

Voodoo Pommes Louisiana

Knusprige Voodoo Pommes Louisiana mit Cheddar, Speck & Cajun-Gewürz. Einfaches Rezept für den perfekten Party-Snack in nur 35 Minuten.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 460
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Beutel tiefgekühlte Pommes frites ca. 800g
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1/2 Tasse gekochter Speck grob zerkrümelt
  • 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
  • 1/2 TL Cajun-Gewürzmischung nach Belieben mehr
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing
  • 1-2 TL Hot Sauce optional, für mehr Schärfe

Kochutensilien

  • Backblech oder Heißluftfritteuse
  • Ofenfeste Servierplatte
  • Kleinere Schüsseln Für die Zutaten
  • Käsereibe Wenn du den Käse selbst reibst
  • Wendeutensil Zum Schwenken der Pommes

Method
 

  1. Heize den Backofen oder die Heißluftfritteuse vor.
  2. Verteile die tiefgekühlten Pommes gleichmäßig auf einem Blech oder im Korb.
  3. Backe die Pommes nach Packungsanweisung goldbraun und knusprig.
  4. Nimm die heißen Pommes aus dem Ofen und streue die Cajun-Gewürzmischung gleichmäßig darüber.
  5. Schwenke die Pommes vorsichtig, damit sich die Gewürze gut verteilen.
  6. Leg die gewürzten Pommes auf eine ofenfeste Platte und bestreue sie mit geriebenem Cheddar-Käse und den Speckkrümeln.
  7. Schiebe die Platte für 3-5 Minuten zurück in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Nimm die Pommes aus dem Ofen und träufle das Ranch-Dressing darüber.
  9. Optional: Füge Hot Sauce hinzu und streue die Frühlingszwiebeln darüber.
  10. Serviere die Voodoo Pommes sofort warm.

Nährwerte

Calories: 460kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 25gSaturated Fat: 12gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 20IUVitamin C: 10mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notizen

Für noch mehr Geschmackstiefe kannst du die Cajun-Gewürzmischung leicht in einer trockenen Pfanne anrösten, bevor du sie über die Pommes gibst. Übrig gebliebene Pommes können im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber sie werden nicht mehr so knusprig sein.
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