Go Back
–+ servings
Schnelle Familienauflauf Rezept

Schnelle Familienauflauf Rezept

Schnelle Familienauflauf Rezept mit Hackfleisch & Käse in nur 35 Minuten fertig. Einfacher & köstlicher Klassiker für jeden Tag.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 6 Personen
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

  • 500 g Hackfleisch gemischt oder Rind
  • 1 klein Zwiebel gewürfelt
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 0.5 TL Salz
  • 0.5 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 Dose Cremesuppe Champignon (ca. 295g)
  • 1 Dose Tomatensoße oder passierte Tomaten (ca. 425g)
  • 1 TL Italienische Kräutermischung
  • 2 Tassen gekochte Nudeln z.B. Hörnchen oder Fusilli
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 0.25 Tasse saure Sahne
  • 0.5 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

Kochutensilien

  • Auflaufform eine große (etwa 20x30 cm)
  • Pfanne oder Bräter
  • große Schüssel zum Mischen
  • Scharfes Messer und Schneidebrett
  • Nudelsieb

Method
 

  1. Ofen auf 180°C Umluft vorheizen und Auflaufform einfetten.
  2. Hackfleisch mit den gewürfelten Zwiebeln in einer Pfanne anbraten und überschüssiges Fett abgießen.
  3. Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Tomatensoße und italienische Kräuter zum Hackfleisch geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Gekochte Nudeln mit der Champignoncremesuppe, saurer Sahne und der Hälfte des geriebenen Cheddars vermischen.
  5. Hackfleisch-Tomaten-Mischung unter die Nudeln heben und in die Auflaufform füllen.
  6. Mit dem restlichen Cheddar und Mozzarella bestreuen und 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Auflauf 5-10 Minuten abkühlen lassen, dann servieren.

Nährwerte

Calories: 420kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 3mg
Tried this recipe?Let us know how it was!