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Olive Garden Dressing

Olive Garden Dressing

Original Olive Garden Dressing Rezept in 5 Minuten selbst gemacht. Perfekt für Salat & Dip. Restaurant-Genuss für zu Hause. Einfach & köstlich.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 45
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/3 Tasse Weißweinessig
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse frisch gerieben
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL getrocknetes Basilikum
  • 1/2 TL getrocknetes Oregano
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • eine Prise Chiliflocken optional

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Messbecher
  • Schneebesen oder Gabel
  • Glas mit Deckel
  • Küchenutensilien

Method
 

  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise, den Weißweinessig und das Olivenöl gut vermischen.
  2. Den geriebenen Parmesan, den Zitronensaft, den Zucker, das Knoblauchpulver, das Basilikum, das Oregano, den schwarzen Pfeffer und die Chiliflocken hinzufügen und erneut gut vermischen.
  3. Das fertige Dressing in ein sauberes Glas oder eine verschließbare Dose füllen und für mindestens 30 Minuten (besser eine Stunde) im Kühlschrank ruhen lassen.

Nährwerte

Calories: 45kcalCarbohydrates: 2gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 20mgSugar: 1gVitamin A: 150IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 0.2mg

Notizen

Verwende frisch geriebenen Parmesan für das beste Aroma. Experimentiere mit frischen Kräutern, wenn du sie zur Hand hast. Halte das Dressing im Kühlschrank auf und verbrauche es innerhalb von 5-7 Tagen. Ideal als Dip für Gemüse oder als Sauce für Wraps und Pasta.
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