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No Bake Bananen Haferriegel

No Bake Bananen Haferriegel

No Bake Bananen Haferriegel: Gesundes Frühstück oder Snack ohne Backen. Schnell gemacht mit Bananen, Hafer & Nussbutter. Perfekt für unterwegs.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 10 Minuten
Portionen: 10 Stücke
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Stück reife Banane zerdrückt
  • 2 Tassen Haferflocken zart oder kernig
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 Tasse Mini-Schokoladenchips oder gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte optional

Kochutensilien

  • Robuster Löffel oder Handmixer
  • Große Rührschüssel
  • Quadratische Backform (20x20 cm)
  • Backpapier
  • Scharfes Messer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Nussbutter, Honig, Vanilleextrakt, Zimt und Salz vermengen.
  2. Mit einem Löffel oder Mixer zu einer homogenen, cremigen Paste mischen.
  3. Haferflocken hinzufügen und gut vermengen, bis die Masse dick wird.
  4. Optionale Zutaten wie Schokoladenchips oder Nüsse unterrühren.
  5. Eine quadratische Backform mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig hineingeben.
  6. Die Masse mit den Händen oder einem Löffel fest andrücken.
  7. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, um fest zu werden.
  8. Nach der Kühlzeit in Stücke schneiden und genießen.

Nährwerte

Calories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 2gSodium: 50mgPotassium: 260mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Verwende überreife, fast schwarz gefleckte Bananen für optimalen Geschmack und Süße. Die Riegel können im Kühlschrank etwa 5-7 Tage gehalten werden. Für längere Haltbarkeit können sie eingefroren werden.
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