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Langsame Kocherei Hähnchen Sahnesoße

Langsame Kocherei Hähnchen Sahnesoße

Cremiges Langsame Kocherei Hähnchen Sahnesoße Rezept als perfektes Soulfood. Einfach in 10 Min vorbereiten & der Slow Cooker übernimmt für zartes Ergebnis.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 10 Minuten
Portionen: 6 Personen
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 kg Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
  • 1 Päckchen Ranch-Dressing-Gewürzmisch (trocken) (ca. 30 g)
  • 1 Päckchen Hühner-Bratensoßen-Basis (trocken) (ca. 25 g)
  • 1 Dose Cremige Hühnersuppe (Kondenssuppe) (ca. 300 g)
  • 240 ml Hühnerbrühe
  • 120 ml Sauerrahm
  • nach Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • q.s. gehackte frische Petersilie zur Deko optional

Kochutensilien

  • Slow Cooker oder Schongarer
  • Mittelgroße Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Zwei Gabeln zum Zerzupfen
  • Kochlöffel oder Suppenkelle

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets ins Innere des Slow Cookers legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel die trockenen Zutaten (Ranch-Gewürz, Soßenpulver) sieben und die cremige Hühnersuppe sowie die Hühnerbrühe dazugeben, alles verrühren.
  3. Die Mischung gleichmäßig über das Hähnchen im Slow Cooker gießen und gut bedecken.
  4. Slow Cooker auf niedrig einstellen und 6-7 Stunden oder auf hoch und 3-4 Stunden garen lassen.
  5. Nach dem Garen das Hähnchen herausnehmen, zerpflücken und Sauerrahm in die Soße einrühren.
  6. Das zerpflückte Hähnchen wieder in die Soße geben und gut vermengen, dann servieren.

Nährwerte

Calories: 320kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 400mgPotassium: 450mgSugar: 2gVitamin A: 10IUCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Dieses Gericht kann mit verschiedenen Beilagen wie Kartoffelpüree, Reis oder Brötchen serviert werden. Reste können im Kühlschrank 3-4 Tage und eingefroren bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.
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