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Krabben-Crescent-Häppchen

Krabben-Crescent-Häppchen

Krabben-Crescent-Häppchen: Perfekter Partysnack in nur 25 Minuten. Einfach unwiderstehlich mit cremigem Frischkäse und feinem Krabbenfleisch.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 8 Personen
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Packung gekühlter Crescent Roll Teig à 230g
  • 170 g Krabbenfleisch gut abgetropft
  • 115 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 1 Stück Frühlingszwiebel fein gehackt
  • 1 EL Mayonnaise
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Zitronensaft
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • q.s. frische Petersilie oder Paprikapulver zum Garnieren

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Mittlere Schüssel
  • Gabel oder kleiner Schneebesen
  • Teelöffel

Method
 

  1. Ofen auf 190°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren, dann Krabbenfleisch vorsichtig unterheben.
  3. Frühlingszwiebel, Mayonnaise, Knoblauchpulver und Zitronensaft hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Crescent-Roll-Teig vorsichtig ausrollen und in Dreiecke trennen.
  5. Einen Teelöffel der Füllung auf das breite Ende eines Teigdreiecks geben und vorsichtig aufrollen.
  6. Die Röllchen mit dem Schluss nach unten auf das Backblech legen und im Ofen 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und nach Belieben garnieren.

Nährwerte

Calories: 180kcalCarbohydrates: 12gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notizen

Diese Häppchen sind ideal für Partys und lassen sich auch gut vorbereiten und aufwärmen.
Du kannst die Füllung individuell anpassen, z.B. durch Ersetzen des Krabbenfleisches mit Garnelen oder vegetarischen Alternativen.
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