Zutaten
Kochutensilien
Method
- Vermische die Butterkeksbrösel mit der geschmolzenen Butter und dem Zucker, bis die Mischung feucht ist.
- Presse die Mischung in eine Springform und stelle sie in den Kühlschrank.
- Schlage den Frischkäse in einer Schüssel glatt und füge Puderzucker und Vanilleextrakt hinzu.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
- Verteile die Creme gleichmäßig auf den Keksboden.
- Schichte die Kirschgrütze gleichmäßig über die Creme.
- Decke das Dessert ab und stelle es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
Nährwerte
Calories: 360kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 40mgIron: 0.5mg
Notizen
Für zusätzlichen Geschmack kannst du eine Prise Zimt oder geriebene Bittermandel in den Keksboden mischen. Das Dessert bleibt im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage frisch und schmeckt oft besser, wenn es einen Tag vorher zubereitet wird. Frische Kirschen können ebenfalls anstelle der Kirschgrütze verwendet werden, wenn sie gekocht und mit Zucker und Stärke vorbereitet werden.
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