Zutaten
Kochutensilien
Method
- Gieße den frisch gebrühten, heißen Kaffee in einen kleinen Topf.
- Füge die dünnen Ingwerscheiben hinzu und lasse die Mischung bei niedriger Hitze etwa 3-5 Minuten sanft köcheln (nicht kochen!).
- Nimm den Topf vom Herd und stelle zwei vorgewärmte Tassen bereit.
- Sei die Mischung durch ein kleines Sieb in die Tassen.
- Rühre den braunen Zucker ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat, und füge optional Zimt hinzu.
- (Optional) Erwärme die Milch in einem weiteren Topf oder schäume sie auf.
- Gieße die heiße oder aufgeschäumte Milch vorsichtig in den Kaffee.
- Serviere den Ingwer Kaffee sofort und genieße ihn heiß.
Nährwerte
Calories: 50kcalCarbohydrates: 12gSodium: 5mgPotassium: 120mgSugar: 10gCalcium: 10mg
Notizen
Verwende frischen Ingwer für den besten Geschmack und experimentiere mit verschiedenen Kaffeesorten!
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