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Hausgemachte Frucht-Rollen

Hausgemachte Frucht-Rollen

Hausgemachte Frucht-Rollen mit Kool-Aid! Einfaches DIY-Rezept für einen bunten, fruchtigen Snack ohne künstliche Zusätze. Perfekt für Kindergeburtstage und Lunchboxen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Trocknungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 10 Minuten
Portionen: 10 Personen
Calories: 50

Zutaten
  

  • 450 g frische Erdbeeren oder andere Früchte
  • 2 EL Honig oder Zucker nach Geschmack anpassbar
  • 1 Päckchen ungesüßter Kool-Aid in jeder erdenklichen Geschmacksrichtung
  • 1 TL Zitronensaft optional für eine frische Note

Kochutensilien

  • Mixer
  • Backblech
  • Backpapier oder Silikonmatte
  • Ofenspatel oder scharfes Messer
  • Pizzaschneider oder scharfes Messer

Method
 

  1. Ofen auf 70°C Umluft vorheizen.
  2. Backblech mit Backpapier oder Silikonmatte auslegen.
  3. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und grob schneiden.
  4. Erdbeeren, Honig, Kool-Aid und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren.
  5. Püree gleichmäßig auf das Backblech gießen und verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 4 bis 6 Stunden trocknen lassen, bis es nicht mehr klebrig ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
  8. In Streifen schneiden und einrollen, dabei in Back- oder Wachspapier einwickeln.

Nährwerte

Calories: 50kcalCarbohydrates: 12gFiber: 1gSugar: 10gVitamin C: 10mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Obstsorten und Kool-Aid Geschmacksrichtungen. Für eine gesündere Option, lasse den Kool-Aid weg und verwende nur frische Früchte.
Achte darauf, die Schicht dünn zu verteilen, um gleichmäßiges Trocknen zu gewährleisten.
Bewahre die Frucht-Rollen in einer luftdichten Dose auf, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
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