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Frucht Salsa mit Zimtchips

Entdeckt die leckere Frucht Salsa mit Zimtchips – perfekt für Partys und Familienfeiern. Leicht zuzubereiten, farbenfroh und ein echter Hingucker. Kinder und Erwachsene lieben sie!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Tasse gewürfelte Erdbeeren
  • 1 Tasse gewürfelte Kiwi
  • 1 Tasse gewürfelte Äpfel
  • 1/2 Tasse gewürfelte Ananas
  • 1 Esslöffel Honig oder Zucker optional, für Süße
  • 1 Teelöffel Zitronen- oder Limettensaft
  • 2 EL flüssige Butter
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt

Kochutensilien

  • Backpapier
  • Backblech
  • Mittlere Schüssel
  • Messer und Schneidebrett
  • Küchenpinsel

Method
 

  1. Heizt euren Ofen auf 375°F (ca. 190°C) vor und legt Backpapier auf ein Backblech.
  2. Bestreicht beide Seiten der Tortillas mit flüssiger Butter.
  3. Mischt Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel und bestreut die Tortillas gleichmäßig damit.
  4. Schneidet jede Tortilla in winkelförmige Stücke und ordnet sie auf dem Backblech an.
  5. Backt die Tortillas für 8-10 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind und lasst sie abkühlen.
  6. In einer mittleren Schüssel die gewürfelten Früchte, Honig oder Zucker und Zitronen- oder Limettensaft vermengen.
  7. Rührt vorsichtig um, um die Früchte nicht zu zerdrücken und fügt ggf. Minzeblätter hinzu.
  8. Serviert die abgekühlten Zimtchips mit der frischen Frucht Salsa.

Nährwerte

Calories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 120mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 12gVitamin A: 5IUVitamin C: 60mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Verwendet möglichst frische und reife Früchte für den besten Geschmack. Um die Zimtchips knusprig zu halten, lasst sie nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor ihr sie in einen Behälter fügt. Experimentiert mit verschiedenen Obstsorten, um die Salsa variabel zu gestalten. Melonen, Aprikosen oder Trauben passen auch großartig dazu. Die Frucht Salsa ist am besten unmittelbar nach der Zubereitung zu genießen, kann aber auch 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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