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Fleischliebhaber Pizza Auflauf

Fleischliebhaber Pizza Auflauf kombiniert die besten Geschmäcker von Pizza und Auflauf mit Würstchen Pepperoni Speck und Käse perfekt für Familienabende und Gäste einfache Zubereitung in 40 Minuten
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 340 g Penne-Nudeln
  • 450 g italienische Würstchen
  • 1 Tasse gekochter Speck, klein geschnitten
  • 1 Tasse Pepperoni-Scheiben
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter
  • 1/2 Teelöffel Chiliflocken (optional)
  • 1 Glas (680ml) Marinara-Soße
  • 1 1/2 Tassen geriebener Mozzarellakäse
  • 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel frischer Basilikum, gehackt, zum Garnieren

Kochutensilien

  • Große Pfanne
  • Auflaufform (9x13 Zoll)
  • Kochtopf

Method
 

  1. Ofen auf 375°F (ca. 190°C) vorheizen und eine 9x13-Zoll-Auflaufform einfetten.
  2. Penne-Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
  3. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch für 2 Minuten anbraten, dann die Würstchen hinzufügen und braten bis braun.
  4. Marinara-Soße, italienische Kräuter und Chiliflocken (falls gewünscht) zur Pfanne geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Gekochte Nudeln mit der Wurst-Soßen-Mischung in einer großen Schüssel mischen und in die vorbereitete Auflaufform gießen.
  6. Mozzarella, Cheddar und Parmesan-Käse darauf streuen und mit restlichen Pepperoni und Speckstückchen garnieren.
  7. Auflauf für 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist, und mit frischem Basilikum garnieren.

Nährwerte

Calories: 550kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 1200mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 5mgCalcium: 25mgIron: 15mg

Notizen

Du kannst normale Nudeln statt Penne verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack anzupassen. Falls Reste übrig bleiben, kannst du den Auflauf im Kühlschrank aufbewahren und einfach aufwärmen. Für eine gesündere Version ersetze das Wurstfleisch durch gegrilltes Gemüse oder die Nudeln durch Vollkornnudeln.
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