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–+ servings

Erdnussbutter Mousse Genuss

Erdnussbutter Mousse mit nur 4 Zutaten zaubert ein unwiderstehliches Dessert auf den Tisch perfekt für jede Gelegenheit ob spontan oder festlich
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ruhestzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Tasse Sahne, kühl gestellt
  • 1/2 Tasse glatte Erdnussbutter
  • 1/4 Tasse Puderzucker
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Kochutensilien

  • Handrührgerät
  • Große Schüssel
  • Serviergläser oder Schüsseln

Method
 

  1. Die kühle Sahne in einer großen Schüssel mit einem Mixer steif schlagen, bis sie weiche Spitzen bildet.
  2. Die Erdnussbutter, den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und die Mischung weiter schlagen, bis sie cremig und fluffig ist.
  3. Die Mousse in kleine Serviergläser oder Schüsseln füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Nährwerte

Calories: 280kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 22gSaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 120mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Für eine vegane Version könnt ihr die Sahne durch Kokossahne ersetzen. Variiert die Süße, indem ihr Puderzucker durch Honig oder Sirup ersetzt. Garniert die Mousse mit frischem Zitronenzest, Schokostreuseln oder gehackten Erdnüssen für extra Geschmack und Textur. Lagert die Mousse in verschlossenen Behältern im Kühlschrank für bis zu 3-4 Tage oder im Gefrierfach bis zu 2 Monate.
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