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Erdnussbutter Cornflake Häufchen

Knusprige Erdnussbutter Cornflake Häufchen zaubern einfach selbst zu Hause perfekt für Kinder und Erwachsene als leckerer Snack oder Geschenkidee.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Abkühlzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 1/2 Tasse leichter Maiszuckersirup oder Honig
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 4 Tassen Cornflakes Cereal

Kochutensilien

  • Topf
  • Rührbesen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Löffel

Method
 

  1. In einem Topf bei mittlerer Hitze Erdnussbutter, Maiszuckersirup oder Honig und Zucker vermengen.
  2. Rührt sanft, bis die Mischung glatt und blubbernd ist.
  3. Den Topf vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Cornflakes hinzufügen und sorgfältig unterheben.
  5. Löffelportionen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stellen und zu Häufchen formen.
  6. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen, bis sie fest sind.

Nährwerte

Calories: 120kcalCarbohydrates: 18gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 60mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 7gIron: 2mg

Notizen

Ihr könnt verschiedene Zutaten ausprobieren, um den Geschmack zu variieren, wie z.B. Honig anstelle von Maiszuckersirup.
Lagert die Häufchen in einer luftdichten Dose, um ihre Knusprigkeit für bis zu 5 Tage zu bewahren.
Für eine besondere Note kann man die Häufchen im Kühlschrank aufbewahren, um eine frische Textur zu erhalten.
Verwendet gesunde Alternativen wie Haferflocken oder Chiasamen für extra Nährstoffe.
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