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Erdbeer Bananen Pudding

Erdbeer Bananen Pudding – cremig und fruchtig, einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Eine leckere Kombination aus Erdbeeren, Bananen und Vanillepudding.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 15 Minuten
Portionen: 8 Personen
Calories: 320

Zutaten
  

  • 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver 3.4 oz
  • 2 Tassen kalte Milch
  • 1 Dose kondensierte Milch 14 oz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 8 oz weiche Frischkäse
  • 1 Tasse Schlagsahne oder Sprühcreme 8 oz
  • 3 Bananen in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten
  • 1 Schachtel Vanillewaffeln 11 oz

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Schüssel zum Rühren
  • Serviergefäß
  • Messer zum Schneiden der Früchte

Method
 

  1. Vanillepudding-Pulver mit kalter Milch in einer Schüssel vermengen und 5 Minuten ruhen lassen.
  2. Weichen Frischkäse in einer separaten Schüssel glatt rühren und mit kondensierter Milch und Vanilleextrakt vermengen, bis cremig.
  3. Pudding und Schlagsahne in die Frischkäsemischung unterrühren und nach Geschmack süßen.
  4. In einem Serviergefäß die Vanillewaffeln als erste Schicht legen.
  5. Eine Schicht Bananen und Erdbeeren auf die Waffeln legen.
  6. Eine Schicht der Puddingmischung auf die Früchte geben.
  7. Den Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen und den Pudding mit einer dicken Schicht Schlagsahne und Erdbeerscheiben garnieren.

Nährwerte

Calories: 320kcalCarbohydrates: 42gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Um den Pudding noch aromatischer zu gestalten, könnt ihr eine Prise Zimt oder Limettenschale hinzufügen. Bei der Lagerung des Puddings auf die Frische der Zutaten achten und darauf, ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank zu bewahren. Innerhalb von 2-3 Tagen verzehren für optimalen Geschmack.
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