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Einfache Erdnussbutter-Fudge

Einfache Erdnussbutter-Fudge

Einfache Erdnussbutter-Fudge mit nur 4 Zutaten in 5 Minuten. Kein Backen, perfekt für spontanen süßen Genuss!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 5 Minuten
Portionen: 16 Stücke
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Tasse ungesalzene Butter
  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Tassen Puderzucker

Kochutensilien

  • Mikrowellengeeignete Schüssel oder kleiner Topf
  • Löffel oder Schneebesen
  • Quadratische Backform (20x20 cm)
  • Backpapier
  • Scharfes Messer

Method
 

  1. Bereite eine quadratische Backform (ca. 20x20 cm) vor und lege Backpapier hinein.
  2. Schmelze die Butter und die Erdnussbutter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 30 Sekunden in der Mikrowelle und rühre um, bis alles glatt ist.
  3. Rühre den Vanilleextrakt in die geschmolzene Mischung ein.
  4. Gib den Puderzucker nach und nach dazu und rühre, bis eine dicke, glatte Paste entsteht.
  5. Fülle die Masse in die vorbereitete Form und streiche sie glatt.
  6. Lasse die Fudge für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aushärten, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nährwerte

Calories: 220kcalCarbohydrates: 26gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 75mgPotassium: 90mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 200IUCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notizen

Tipps zur Aufbewahrung: Bewahre die Fudge in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf; sie bleibt dort bis zu zwei Wochen frisch. Die Fudge kann auch eingefroren werden; einfach in einem Gefrierbeutel aufbewahren und 15 Minuten vor dem Verzehr auftauen lassen. Verwende für einen besonderen Geschmack Kontraste wie grobes Meersalz als Topping.
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