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Dr. Pepper Brownies

Entdecke das einzigartige Dr Pepper Brownies Rezept mit feuchter Textur und karamelligem Geschmack ideal für jede Party oder gemütlichen Abend zu Hause Einfach zu backen und immer ein Hingucker
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Calories: 320

Zutaten
  

  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Kakao Pulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Dr. Pepper
  • 1 Tasse halbbittere Schokoladenstücken

Kochutensilien

  • Backform (8x8 Zoll)
  • Rührschüssel
  • Whisk
  • Pergamentpapier
  • Holzstäbchen zum Testen der Brownies

Method
 

  1. Heizt den Ofen auf 350°F (ca. 175°C) vor und legt Pergamentpapier in eine 8x8 Zoll (ca. 20x20 cm) große Backform.
  2. In einer Schüssel vermengt ihr Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz. Stellt die Schüssel beiseite.
  3. In einer anderen Schüssel schlagt ihr die geschmolzene Butter, den Zucker und den braunen Zucker bis alles glatt ist.
  4. Fügt die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rührt gut durch.
  5. Rührt Dr. Pepper unter und fügt die trockenen Zutaten hinzu, bis alles gut vermischt ist.
  6. Faltet die Schokoladenstücke ein.
  7. Gebt den Teig in die vorbereitete Form und glättet die Oberfläche.
  8. Backt die Brownies etwa 30-35 Minuten, bis ein Holzstäbchen, das in die Mitte gestochen wird, mit ein paar feuchten Krümeln wieder herauskommt.
  9. Lasst die Brownies vollständig abkühlen, bevor ihr sie schneidet.

Nährwerte

Calories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 14gSaturated Fat: 8gCholesterol: 55mgSodium: 120mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 5IUCalcium: 2mgIron: 8mg

Notizen

Um die Brownies noch feuchter zu machen, lasst sie nach dem Herausnehmen aus dem Ofen einige Minuten im Ofen ruhen. Danach vollständig abkühlen lassen, bevor ihr sie schneidet.
Achtet darauf, die Brownies nicht zu überbacken, damit sie ihre feuchte Textur behalten.
Variationen sind möglich, wie das Hinzufügen von Nüssen oder anderen Beilagen, um die Brownies zu verfeinern.
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