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Crockpot Ravioli Lasagne

Crockpot Ravioli Lasagne

Crockpot Ravioli Lasagne: Perfektes One-Pot Familienessen. Leicht gemachte einfache Lasagne im Slow Cooker für gemütliche Tage.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 6 Personen
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 450 g Rinderhack oder italienische Salami (fein)
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 680 g Marinara- oder Tomatensauce
  • 410 g gewürfelte Tomaten, abgetropft
  • 1 tl italienische Kräuter
  • 0.5 tl Salz
  • 0.5 tl frisch gemahlener Pfeffer
  • 700 g gefrorene Käse-Ravioli
  • 200 g geschmolzener Mozzarella-Käse
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 250 g Ricotta-Käse
  • 1 el frisch gehackte Petersilie für die Garnitur

Kochutensilien

  • Crockpot oder Slow Cooker ca. 5-6 Liter
  • Große Pfanne
  • Scharfes Kochmesser und Schneidunterlage
  • Schaufel oder großer Löffel
  • Messbecher oder Küchenwaage

Method
 

  1. Hackfleisch und gewürfelte Zwiebel in einer großen Pfanne anbraten, bis das Hackfleisch bräunt und die Zwiebel glasig wird. Überschüssiges Fett abgießen.
  2. Gehackten Knoblauch hinzufügen und für 30 Sekunden mitbraten. Marinara-Sauce, gewürfelte Tomaten, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz aufkochen.
  3. Den Boden des Crockpots leicht mit Öl oder Butter bestreichen. Eine Schicht der Fleischsauce einfüllen.
  4. Gefrorene Ravioli auf die Sauce schichten. Klumpen von Ricotta-Käse darauf verteilen und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
  5. Wiederhole die Schichten (Sauce, Ravioli, Ricotta, Mozzarella, Parmesan), bis alle Zutaten aufgebraucht sind, mit Käse enden.
  6. Den Deckel auf den Crockpot setzen und auf LOW für 4 Stunden kochen lassen. Nach 4 Stunden cremige Ravioli und geschmolzenen Käse genießen.
  7. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und warm servieren.

Nährwerte

Calories: 450kcalCarbohydrates: 55gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 10gCholesterol: 65mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 15IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notizen

Für eine schöne Textur des Ricotta, füge 2-3 Esslöffel Milch oder Sahne hinzu. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
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