Zutaten
Kochutensilien
Method
- In einer Pfanne auf mittlerer Stufe das Hackfleisch anbraten, bis es schön braun ist. Überschüssiges Fett entfernen und die Mischung in den Crockpot geben.
- Fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und gut umrühren.
- Tomatensauce, Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Rauchpaprika, Salz, Pfeffer und Zucker nacheinander hinzufügen und gut vermischen. Wasser am Schluss hinzufügen und verrühren.
- Den Deckel des Crockpots schließen und die Mischung bei niedriger Temperatur für 4 Stunden oder bei hoher Temperatur für 2 Stunden garen. Zwischendurch gelegentlich umrühren.
Nährwerte
Calories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 4mgIron: 15mg
Notizen
Du kannst für einen intensiveren Geschmack eine Prise Oregano oder Basilikum hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, z. B. Zimt oder Nelken, um das Chili zu verfeinern.
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