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Crockpot Hot Dog Chili

Crockpot Hot Dog Chili: Einfach zubereiten, perfekt für Grillfeste und Familienmahlzeiten. Reichhaltig, würzig und unglaublich lecker!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 8 Personen
Calories: 250

Zutaten
  

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • ½ Tasse fein gehackte Zwiebel
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose (400g) Tomatensauce
  • ½ Tasse Ketchup
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • ¼ Teelöffel Rauchpaprika
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • ¼ Teelöffel Zucker
  • ½ Tasse Wasser

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Rührschüssel
  • Crockpot oder langsamer Garkocher
  • Messer und Schneidebrett
  • Löffel zum Umrühren

Method
 

  1. In einer Pfanne auf mittlerer Stufe das Hackfleisch anbraten, bis es schön braun ist. Überschüssiges Fett entfernen und die Mischung in den Crockpot geben.
  2. Fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und gut umrühren.
  3. Tomatensauce, Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Rauchpaprika, Salz, Pfeffer und Zucker nacheinander hinzufügen und gut vermischen. Wasser am Schluss hinzufügen und verrühren.
  4. Den Deckel des Crockpots schließen und die Mischung bei niedriger Temperatur für 4 Stunden oder bei hoher Temperatur für 2 Stunden garen. Zwischendurch gelegentlich umrühren.

Nährwerte

Calories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 4mgIron: 15mg

Notizen

Du kannst für einen intensiveren Geschmack eine Prise Oregano oder Basilikum hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, z. B. Zimt oder Nelken, um das Chili zu verfeinern.
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