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Crockpot Hähnchen Sauce

Crockpot Hähnchen Sauce

Crockpot Hähnchen Sauce: Einfaches Rezept für zartes Hähnchen in cremiger Sauce. Perfekt für stressige Tage mit nur 10 Min. Vorbereitung.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 10 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 320

Zutaten
  

  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen)
  • 1 Dose cremige Hühnersuppe (ca. 300g)
  • 1 Päckchen Bratensoßen-Pulver für Geflügel (ca. 25g)
  • 1 Päckchen Ranch-Gewürzmischung (ca. 21g)
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • q.s. Frische, gehackte Petersilie zum Garnieren (optional)
  • q.s. Kartoffelpüree, Reis oder Buttermilchkekse zum Servieren

Kochutensilien

  • Schongarer
  • Rührschüssel
  • Schneebesen oder Löffel
  • Zwei Gabeln zum Zerteilen
  • Optional: Frische, gehackte Petersilie

Method
 

  1. Fette den Innenraum des Schongartopfes mit Butter oder Öl ein.
  2. Lege die Hähnchenbrustfilets nebeneinander in den Topf und würze mit Salz und Pfeffer.
  3. In einer Rührschüssel die cremige Hühnersuppe, Bratensoßen-Pulver und Ranch-Gewürzmischung vermengen.
  4. Die Hühnerbrühe hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Knoblauchpulver und Pfeffer einrühren.
  6. Die Soßenmischung gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets gießen.
  7. Den Deckel auf den Crockpot setzen und auf „Low“ für 6-7 Stunden oder auf „High“ für 3-4 Stunden garen.
  8. Nach der Garzeit das Hähnchen mit zwei Gabeln in Stücke zerteilen und gut mit der Sauce vermischen.

Nährwerte

Calories: 320kcalCarbohydrates: 12gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 5gCholesterol: 95mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 6IUVitamin C: 2mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notizen

Du kannst Hähnchenschenkel anstelle von Hähnchenbrust verwenden, sie werden noch saftiger. Die Sauce kann am nächsten Tag intensiver schmecken und lässt sich gut aufbewahren. Achte darauf, die Sauce während der Garzeit nicht zu oft zu überprüfen, um eine gleichmäßige Temperatur zu halten. Du kannst die Sauce variieren, indem du frische Kräuter oder Gemüse hinzufügst.
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