Go Back
–+ servings

Crockpot Hähnchen Fajitas

Crockpot Hähnchen Fajitas sind perfekt für leckere Abendessen ohne lange Kochzeiten. Zartes Hähnchen und knusprige Peperoni machen das Gericht farbenfroh und aromatisch. Ideal für Familienessen und Treffen mit Freunden.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 6 Personen
Calories: 290
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 750 g Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Haut und Knochen
  • 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten mit Grünen Chilis
  • 3 Peperoni (rot, gelb, grün), geschnitten
  • 1 große Zwiebel, geschnitten
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1/4 TL Chili-Flocken (optional)
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochutensilien

  • Crockpot
  • Messer und Schneidebrett
  • Messbecher
  • Esslöffel und Teelöffel
  • Zwei Gabeln

Method
 

  1. Lege die Hähnchenbrust in den Crockpot und füge die gehackten Tomaten, die geschnittenen Peperoni und die Zwiebel hinzu.
  2. Tröpfle das Olivenöl über die Zutaten und streue die Gewürze darüber. Rühre vorsichtig um.
  3. Decke den Crockpot ab und lasse das Hähnchen bei niedriger Temperatur etwa 4 Stunden garen.
  4. Verwende zwei Gabeln, um das Hähnchen direkt im Crockpot zu zerreißen, und gib den Limettensaft hinzu.

Nährwerte

Calories: 290kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 2gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 6mgIron: 10mg

Notizen

Verwende frische Peperoni für den besten Geschmack und eine schöne Farbpalette. Mariniere das Hähnchen vor dem Zubereiten für intensiveren Geschmack. Füge frische Kräuter wie Koriander zum Garnieren hinzu für eine extra frische Note. Die Fajitas können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage aufbewahrt werden.
Tried this recipe?Let us know how it was!