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Crockpot Hähnchen Auflauf

Crockpot Hähnchen Auflauf

Crockpot Hähnchen Auflauf: Schnelles Komfortessen für 4 Personen. Perfekt für stressige Tage - nur 10 Min. Vorbereitung im Slow Cooker.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 4 Hähnchenbrustfilets Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL getrocknete Petersilie
  • 1 Dose (ca. 300g) cremige Hähnchensuppe z.B. "Cream of Chicken"
  • ½ Becher (ca. 125g) saure Sahne
  • ½ Tasse (ca. 120ml) Hühnerbrühe
  • 1 Päckchen (ca. 180g) Stuffing-Mischung z.B. "Brotwürfel nach Art eines Landhauses"
  • ½ Tasse (ca. 115g) geschmolzene Butter
  • 1 Tasse (ca. 150g) TK-Brechbohnen optional

Kochutensilien

  • Slow Cooker oder Crockpot
  • Mittelgroße Schüssel
  • Schneebesen oder Gabel
  • Löffel

Method
 

  1. Besprühe den Innenbereich des Crockpots leicht mit Öl und lege die Hähnchenbrustfilets hinein.
  2. Verteile das Salz, den Pfeffer, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver und die Petersilie gleichmäßig über dem Fleisch.
  3. In einer Schüssel die unverdünnte cremige Hähnchensuppe, saure Sahne und Hühnerbrühe verrühren, dann über die Hähnchenbrustfilets gießen.
  4. Streue die trockene Stuffing-Mischung gleichmäßig über die cremige Sauce und träufle die geschmolzene Butter darüber.
  5. Setze den Deckel auf und stelle den Crockpot auf die LOW-Einstellung für 4 bis 6 Stunden.
  6. Nach der Garzeit die Hähnchenbrustfilets mit zwei Gabeln in mundgerechte Stücke zupfen und alles umrühren. Sofort servieren.

Nährwerte

Calories: 420kcalCarbohydrates: 22gProtein: 36gFat: 22gSaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 900mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 4mgIron: 10mg

Notizen

Du kannst die cremige Hähnchensuppe durch cremige Pilzsuppe ersetzen. Wenn du keine saure Sahne hast, funktioniert auch Naturjoghurt. Für eine leichtere Variante reduziere die Butter auf ¼ Tasse. Gewürze und das Topping können nach Geschmack angepasst werden; etwa Käse oder zusätzliche Gemüse. Halte die Reste gut verpackt im Kühlschrank für 2-3 Tage oder friere sie portionsweise ein.
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