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Crockpot Engelshuhn Pasta

Crockpot Engelshuhn Pasta

Crockpot Engelshuhn Pasta: Cremiges & zartes Wohlfühlrezept. Perfekt für Familienglück & mühelose Gästebewirtung. Nur 10 Min Vorbereitung im Slow Cooker.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Stunden
Gesamtzeit 5 Stunden 10 Minuten
Portionen: 4 person
Calories: 360

Zutaten
  

  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen)
  • 1 Päckchen Trockenmischung für italienisches Salatdressing (ca. 20g)
  • 1 Dose Goldene Pilzcremesuppe (ca. 300g)
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 115 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 340 g gekochte Engelhaarnudeln
  • q.s. gegarte Petersilie oder geriebener Parmesan zum Garnieren (optional)

Kochutensilien

  • Crockpot (Langsamkochtopf) mit mindestens 3,5 Liter Fassungsvermögen
  • Große Schüssel
  • Schneebesen
  • Zwei Gabeln
  • Großer Topf und Sieb

Method
 

  1. Die Hähnchenbrustfilets abtrocknen und in den Crockpot legen.
  2. In einer großen Schüssel die Pilzcremesuppe, italienische Gewürzmischung, Hühnerbrühe, Frischkäse, Butter und Knoblauchpulver vermengen und gut verrühren.
  3. Die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets im Crockpot gießen.
  4. Den Crockpot auf „Low“ für 5-6 Stunden oder auf „High“ für 3-4 Stunden garen lassen.
  5. Nach der Garzeit das Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern und gut mit der Sauce vermengen.
  6. Engelhaarnudeln nach Packungsanleitung kochen und dann auf Tellern anrichten.
  7. Die cremige Hähnchensauce über die Nudeln geben und nach Belieben mit Petersilie oder Parmesan garnieren.

Nährwerte

Calories: 360kcalCarbohydrates: 42gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 6gCholesterol: 85mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 6mgIron: 8mg

Notizen

Achte darauf, den Frischkäse mindestens eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er sich gleichmäßig in der Sauce vermischt.
Du kannst die Engelhaarnudeln durch andere Nudelsorten ersetzen, wie Spaghetti oder Fettuccine.
Reste der Sauce kannst du ohne die Nudeln aufbewahren, sie halten sich 3-4 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
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