Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Hähnchenbrustfilets abtrocknen und in den Crockpot legen.
- In einer großen Schüssel die Pilzcremesuppe, italienische Gewürzmischung, Hühnerbrühe, Frischkäse, Butter und Knoblauchpulver vermengen und gut verrühren.
- Die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets im Crockpot gießen.
- Den Crockpot auf „Low“ für 5-6 Stunden oder auf „High“ für 3-4 Stunden garen lassen.
- Nach der Garzeit das Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern und gut mit der Sauce vermengen.
- Engelhaarnudeln nach Packungsanleitung kochen und dann auf Tellern anrichten.
- Die cremige Hähnchensauce über die Nudeln geben und nach Belieben mit Petersilie oder Parmesan garnieren.
Nährwerte
Calories: 360kcalCarbohydrates: 42gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 6gCholesterol: 85mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 6mgIron: 8mg
Notizen
Achte darauf, den Frischkäse mindestens eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er sich gleichmäßig in der Sauce vermischt.
Du kannst die Engelhaarnudeln durch andere Nudelsorten ersetzen, wie Spaghetti oder Fettuccine.
Reste der Sauce kannst du ohne die Nudeln aufbewahren, sie halten sich 3-4 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
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