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Cremiger Bohnen Dip

Cremiger Bohnen Dip für jede Party einfach zubereitet mit Frischkäse Sahnequark und Gewürzen perfekt zu Tortilla-Chips Crackern oder Gemüsestäbchen
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 8 Personen
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Block Frischkäse, weich
  • 1 Tasse Sahnequark
  • 1 Dose Bohnenmus 16 oz
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Chilipulver
  • ½ TL Kreuzkümmel
  • 1 ½ Tassen geriebener mexikanischer Käse geteilt
  • ½ Tasse Salsa mild, mittel oder scharf, nach Geschmack
  • 2 EL gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Rührbesen
  • Mittlere Auflaufform oder Tarteform
  • Öl zum Einfetten
  • Backofen

Method
 

  1. Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen und eine mittelgroße Auflaufform oder Tarteform einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Frischkäse, Sahnequark, Bohnenmus, Knoblauchpulver, Chilipulver und Kreuzkümmel gut vermischen.
  3. Eine Tasse geriebenen Käse und Salsa hinzufügen und in die vorbereitete Form geben.
  4. Restlichen Käse über die Mischung streuen und 20 Minuten backen, bis er blubbernd und goldbraun ist.
  5. Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Mit Tortilla-Chips, Crackern oder Gemüsestäbchen servieren.

Nährwerte

Calories: 210kcalCarbohydrates: 12gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 4mg

Notizen

Lasst den Frischkäse einige Stunden vorher auftauen, damit er schön weich ist. Dies macht die Mischung besonders cremig.
Der Dip kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden. Für längere Lagerung einfrieren.
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