Go Back
–+ servings

Crack Chicken Auflauf

Crack Chicken Auflauf mit Nudeln Käse Bacon perfekt für Familienabende einfach lecker und abwechslungsreich Zubereitung in 45 Minuten
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 6 Personen
Calories: 470
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 3 Tassen gekochtes, geriebenes Hühnerfleisch
  • 225 g Frischkäse, weich
  • 1/2 Tasse Sauerrahm
  • 1 Packung (25 g) Ranch-Dressing-Mix
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 6 Scheiben gekochter Bacon, zerbröckelt
  • 1/4 Tasse gehackte Lauchzwiebeln
  • 2 Tassen gekochte Nudeln deiner Wahl (Elbow, Rotini, etc.)
  • q.s. extra Käse und Bacon für die Bestreuung optional

Kochutensilien

  • Auflaufform (9x13 Zoll)
  • Große Schüssel
  • Whisk
  • Ofen

Method
 

  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und fette eine Auflaufform (9x13 Zoll) leicht ein.
  2. In einer großen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm und Ranch-Dressing-Mix vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Füge Hühnerfleisch, gekochte Nudeln, Cheddar, Mozzarella, Bacon und Lauchzwiebeln hinzu und rühre alles sorgfältig unter.
  4. Die Mischung in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Mit extra Käse und Bacon bestreuen.
  6. Den Auflauf 25-30 Minuten backen, bis er schön blubbernd und goldenbraun ist.
  7. Kurz abkühlen lassen, bevor du ihn servierst und mit weiteren Lauchzwiebeln bestreust.

Nährwerte

Calories: 470kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 12gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notizen

Um den Auflauf besonders saftig zu machen, füge ein kleines bisschen Brühe hinzu, bevor du ihn in den Ofen schiebst. Das gibt ihm eine extra cremige Konsistenz.
Der Ranch-Dressing-Mix bringt eine würzige, frische Note in das Gericht.
Lagere den Auflauf in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder friere ihn für bis zu 3 Monate ein.
Variiere die Käsesorten, indem du zum Beispiel Gruyère oder Gouda hinzufügst, und würze nach Belieben mit Paprika oder Pfeffer.
Tried this recipe?Let us know how it was!