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–+ servings
Cottage Cheese Mousse

Cottage Cheese Mousse

Cremiges Cottage Cheese Mousse mit Erdnussbutter in 5 Minuten. Proteinreich, gesund & perfekt für schnelle Desserts, Frühstück oder Snacks.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Chillzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Calories: 140
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 240 g Cottage Cheese (Magerquark)
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter cremig oder naturbelassen
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
  • 0.5 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • q.s. Mini-Schokoladenchips oder gehackte Nüsse für Topping
  • q.s. geschnittene Banane für Topping

Kochutensilien

  • Standmixer
  • Messlöffel
  • Serviergläser

Method
 

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. Mixen, bis eine homogene, glatte Creme entsteht (ca. 1-2 Minuten).
  3. Geschmack testen und nach Belieben anpassen.
  4. Mousse in Serviergläser abfüllen, glatt streichen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Nach dem Kühlen mit Toppings dekorieren und servieren.

Nährwerte

Calories: 140kcalCarbohydrates: 9gProtein: 12gFat: 7gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 180mgPotassium: 220mgFiber: 1gSugar: 5gCalcium: 10mgIron: 2mg

Notizen

Passen Sie die Süße nach Geschmack an; Kinder mögen oft eine süßere Variante. Das Mousse kann im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahrt werden, aber nicht eingefroren.
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