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Butterfinger Karamell Käsekuchen

Butterfinger Karamell Käsekuchen

Butterfinger Karamell Käsekuchen: Knusprig-cremige Dessert-Bars mit fließendem Karamell. Einfach selbst backen!
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 55 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Calories: 390
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Tasse Graham Cracker Brösel oder Leibniz Butterkekse, fein gemahlen
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/3 Tasse ungesalzene Butter geschmolzen
  • 2 Packungen Frischkäse à 225g, Zimmertemperatur
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Karamellsauce plus mehr zum Verzieren
  • 1 Tasse gehackte Butterfinger Riegel plus mehr zum Bestreuen

Kochutensilien

  • Quadratische Backform (22x22 cm)
  • Backpapier
  • Große und kleine Schüsseln
  • Handmixer
  • Teigschaber

Method
 

  1. Ofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine quadratische Backform (ca. 22x22 cm) mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Schüssel Keksbrösel mit Zucker vermengen, geschmolzene Butter hinzufügen und vermischen bis die Masse wie feuchter Sand aussieht.
  3. Mischung in die Form streuen, festdrücken und 8-10 Minuten backen, bis sie leicht duftet und fest ist.
  4. Boden etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
  5. Frischkäse und Zucker in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer glatt rühren.
  6. Eier einzeln hinzufügen und kurz unterrühren, dann Vanilleextrakt dazugeben.
  7. Karamellsauce vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben und gehackte Butterfinger-Stücke hinzufügen.
  8. Füllung auf den abgekühlten Keksboden gießen und Oberfläche glatt streichen.
  9. Käsekuchen 30-35 Minuten backen, bis die Ränder fest und die Mitte leicht wackelig ist.
  10. In der Form vollständig abkühlen lassen, dann mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
  11. Nach der Kühlzeit die Bars aus der Form holen, mit erhitzter Karamellsauce und weiteren Butterfinger-Stücken dekorieren und in Quadrate schneiden.

Nährwerte

Calories: 390kcalCarbohydrates: 50gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 220mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 800IUCalcium: 90mgIron: 1mg

Notizen

Dieser Käsekuchen wird für seine Einfachheit und den unwiderstehlichen Geschmack geliebt. Ein Dessert, das Ihre Backkünste beeindrucken wird!
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