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Bunte Bonbon-Trauben

Bunte Bonbon-Trauben

Knusprige Bunte Bonbon-Trauben selbst machen – der farbenfrohe Snack für Kindergeburtstage & Partys in nur 10 Minuten. Einfaches Rezept.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Chill-Zeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Tassen kernlose Trauben (grün oder rot)
  • ½ Tasse light Corn Syrup oder eine Alternative
  • 1 Tasse Gelatinepulver (Jell-O) in verschiedenen Farben/Flavours
  • q.s. Zahnstocher oder kleine Spieße

Kochutensilien

  • Schüsseln
  • Backblech
  • Küchenpapier
  • Zahnstocher oder kleine Spieße
  • Handtuch zum Trocknen

Method
 

  1. Trauben gründlich unter kaltem Wasser waschen und sehr sorgfältig abtrocknen.
  2. Zahnstocher oder kleine Spieße in jede Traube stecken.
  3. Eine kleine Schüssel mit Corn Syrup füllen und Gelatinepulver in mehrere andere Schüsselchen verteilen.
  4. Traube vollständig in den Corn Syrup tauchen, überschüssigen Syrup abtropfen lassen.
  5. Die benetzte Traube in einer Schüssel mit Gelatine-Pulver wälzen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  6. Alle Trauben gleichmäßig beschichten und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank chillen.

Nährwerte

Calories: 150kcalCarbohydrates: 40gSodium: 10mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 35gVitamin C: 3mgCalcium: 10mg

Notizen

Achte darauf, dass die Trauben sehr trocken sind, damit die Gelatine gut haftet. Du kannst Agavendicksaft oder geschmolzenen, klaren Honig anstelle von Corn Syrup verwenden. Probier verschiedene Früchte wie Himbeeren oder kleine Erdbeeren – tolle Alternativen! Vermische die Gelatinepulver, um interessante Farbkombinationen zu schaffen. Am besten sind die Bonbon-Trauben frisch, idealerweise am selben Tag servieren. Sie halten sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 1-2 Tage.
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