Zutaten
Kochutensilien
Method
- Heize den Ofen laut Packungsanleitung vor und bereite den Kuchenteig vor.
- Fette eine 23x33 cm große Backform ein und gieße den Teig hinein.
- Backe den Kuchen, bis er goldbraun ist; lasse ihn anschließend ca. 10 Minuten abkühlen.
- Steche mit dem Stiel eines Kochlöffels gleichmäßig Löcher in die Oberfläche des noch warmen Kuchens.
- Vermische das Puddingpulver mit der kalten Milch und rühre kräftig, bis die Mischung dickflüssig ist.
- Gieße die Puddingcreme gleichmäßig über den noch lauwarmen Kuchen und drücke sie in die Löcher.
- Kühle den Kuchen mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
- Bereite die Schokoladenglasur vor, indem du die Sahne erhitzt und über die Schokolade gießt; lasse es kurz stehen und rühre dann glatt.
- Gieße die Ganache über den gekühlten Kuchen und lasse ihn für weitere 60 Minuten im Kühlschrank fest werden.
Nährwerte
Calories: 340kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 220mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 8IUCalcium: 10mgIron: 4mg
Notizen
Dieser Kuchen bleibt im Kühlschrank 3-4 Tage frisch. Decke ihn gut ab.
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