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Blaubeer Rice Krispies

Entdecke unser leckeres Blaubeer Rice Krispies Rezept perfekt für Snacks und Partys Farbenfroh schnell zuzubereiten und ein Hingucker bei Großen und Kleinen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Abkühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 16 Quadrate
Calories: 150

Zutaten
  

  • 6 Tassen Rice Krispies Cereal
  • 300 Gramm Marshmallows (1 Standard-Tüte)
  • 3 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse getrocknete Blaubeeren
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • q.s. Blaubeer-Marmelade (optional, zum Übertröpfeln)

Kochutensilien

  • 9x13-Zoll-Backblech
  • Spachtel
  • Backpapier
  • Großer Topf
  • Messer

Method
 

  1. Heizt euren Backofen auf 180 Grad vor und fettet ein 9x13-Zoll-Blech leicht ein oder legt es mit Backpapier aus.
  2. Schmelzt die Butter in einem großen Topf bei niedriger Hitze.
  3. Fügt die Marshmallows hinzu und rührt ständig, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind.
  4. Nehmt den Topf vom Herd und fügt den Vanilleextrakt hinzu.
  5. Faltet schnell die Rice Krispies und die getrockneten Blaubeeren unter die Marshmallow-Mischung.
  6. Presst die Mischung vorsichtig in das vorbereitete Blech.
  7. Lasst die Rice Krispies etwa 30 Minuten abkühlen und schneidet sie dann in Quadrate.

Nährwerte

Calories: 150kcalCarbohydrates: 28gProtein: 1gFat: 4.5gSaturated Fat: 2.5gCholesterol: 10mgSodium: 115mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notizen

Um die Rice Krispies knackig zu halten, fügt einen kleinen Spritzer Limettensaft zur Mischung hinzu. Lagert die Blaubeer Rice Krispies in einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort. Sie bleiben so bis zu einer Woche frisch.
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