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Big Mac Wraps Rezept

Big Mac Wraps Rezept

Big Mac Wraps Rezept selbermachen! Unser Wrap mit echter Special Sauce ist in 20 Minuten fertig – perfektes Fast-Food für Familie & Gäste.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 350

Zutaten
  

  • 500 g Hackfleisch gemischt oder Rind
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Stück Weizentortillas groß
  • 1 Tasse Eisbergsalat fein geschnitten
  • 120 g Cheddar-Käse gerieben
  • ¼ Tasse Zwiebeln gewürfelt
  • ¼ Tasse Gewürzgurken Scheiben (am besten Dill-Gurken)
  • q.s. Sesamsamen zum Bestreuen (optional)
  • 80 g Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 1 EL Gewürzgurken-Relish süß
  • ½ TL Weißweinessig
  • ½ TL Knoblauchpulver

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Sieb
  • Mikrowelle

Method
 

  1. Erhitze eine große Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch unter Zugabe von Gewürzen an, bis es durchgegart und schön braun ist.
  2. Während das Fleisch auskühlt, rühre die Special Sauce in einer kleinen Schüssel an.
  3. Erwärme die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder in einer Pfanne.
  4. Fülle jede Tortilla mit Special Sauce, gebratenem Hackfleisch, Eisbergsalat, Cheddar-Käse, Zwiebeln und Gewürzgurken.
  5. Rolle die Tortillas von unten nach oben straff ein und bestreue sie optional mit Sesamsamen.

Nährwerte

Calories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 15mgIron: 12mg

Notizen

Die Wraps schmecken am besten frisch zubereitet. Wenn du sie aufbewahren möchtest, lagere die Füllungen getrennt und stelle die Zutaten kurz vor dem Servieren zusammen.
Du kannst die Sauce verdoppeln und für andere Gerichte nutzen, sie hält sich 5-7 Tage im Kühlschrank.
Für eine leicht andere Geschmackserfahrung probiere Variationen mit Hähnchen oder einer vegetarischen Füllung aus.
Achte darauf, dass deine Tortillas warm und geschmeidig sind, damit sie beim Füllen nicht reißen.
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