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Big Mac Toast Spaß

Big Mac French Toast: Kombiniere klassischen Big Mac Geschmack mit knusprigem French Toast. Perfekt für besondere Mahlzeiten, leicht zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2 Personen
Calories: 620
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 450 g Hackfleisch
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Stück Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Teelöffel Senfpulver
  • 8 Scheiben Brioche-Brot (oder Texas Toast)
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • 1/2 Tasse Gurken fein geschnitten
  • 2 Esslöffel Butter zum Anbraten

Kochutensilien

  • Bratpfanne
  • Mixschüssel
  • Wender
  • Messer und Schneidebrett
  • Butter zum Anbraten

Method
 

  1. In einer Bratpfanne bei mittlerem Feuer das Hackfleisch mit Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer anbraten, bis es schön braun ist. Entfernt eventuelle Fett abrinnen lassen und beiseite stellen.
  2. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gewürzgürken, Essig und Paprika gut vermengen, um die spezielle Sauce zu bekommen.
  3. In einer flachen Schale Eier, Milch und Senfpulver gut verquirlen.
  4. Hebt eine große Pfanne oder Grillplatte auf und lasst 1 Esslöffel Butter darin schmelzen. Jede Scheibe Brot in die Ei-Milch-Mischung tauchen, sodass beide Seiten gut eingeweicht sind. Nun jede Scheibe Brot auf der heißen Pfanne bei mittlerem Feuer für etwa 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie golden und knusprig sind.
  5. Die besondere Sauce auf einer Seite jeder Brot-Scheibe auftragen. Auf die Hälfte der Brot-Scheiben das gekochte Hackfleisch, eine Scheibe Cheddar-Käse und fein geschnittene Gurken geben. Mit den restlichen Brot-Scheiben bedecken, um kleine Sandwiches zu bilden.
  6. Legt die zusammengestellten Sandwiches nochmal in die Bratpfanne und lasst den Käse für ein paar Sekunden schmelzen.

Nährwerte

Calories: 620kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 35gSaturated Fat: 15gCholesterol: 300mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notizen

Serviert den Big Mac French Toast frisch, um das Knusprige zu bewahren. Für Variationen könnt ihr gefüllte Brote mit Gemüse wie Tomaten oder Zwiebelringen machen. Deckt die Sandwiches diagonal auf, um sie ansprechend zu präsentieren. Eine kleine Schüssel mit extra Sauce dazu servieren für individuelle Anpassungen.
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