Zutaten
Kochutensilien
Method
- Erdbeeren waschen und die grünen Kelchblätter entfernen; größere Erdbeeren grob in Stücke schneiden.
- Erdbeeren in den Mixer geben, gefolgt von den beiden Kugeln Vanilleeis und der eisgekühlten Milch.
- Alles auf höchster Stufe 60-90 Sekunden mixen, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
- In ein großes, gekühltes Glas gießen und nach Belieben dekorieren.
Nährwerte
Calories: 230kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 35mgSodium: 100mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 28gVitamin A: 400IUVitamin C: 70mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg
Notizen
Achte darauf, dass alle Zutaten eiskalt sind, um die beste Konsistenz zu erreichen. Du kannst Mandelmilch oder Sojamilch für eine laktosefreie Variante verwenden. Experimentiere mit Zutaten wie gefrorenen Bananen für zusätzliche Cremigkeit oder einem Spritzer Zitronensaft für frische Säure. Nutzen eine schöne Dekoration, wie Sahne oder Schokoladensauce, um den Shake ansprechender zu machen. Der Shake schmeckt am besten frisch nach der Zubereitung; Reste können in einem luftdicht verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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