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Bacon Cheeseburger Pockets

Leckere Bacon Cheeseburger Pockets kombinieren Pizza und Burger zu einem Supersnack ideal für Familienfeiern oder schnelle Mahlzeiten einfach zuzubereiten und unglaublich lecker
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 6 Pockets
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 6 Scheiben Bacon, gekocht und zerbröselt
  • ¼ Tasse fein gehackte Zwiebel
  • ¼ Tasse Ketchup
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • q.s. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1 Dose (450 g) gekühlter Pizzateig
  • 1 Esslöffel geschmolzene Butter
  • q.s. Sesamsamen, Gürkchen oder gewürfelte Tomaten (optional)

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Messer und Schneidebrett
  • Backblech
  • Backpapier
  • Gabel
  • Esslöffel

Method
 

  1. Heizt den Ofen auf 400°F (200°C) vor und bereitet ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Bratet das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es schön braun ist.
  3. Fügt die fein gehackte Zwiebel hinzu und lasst es 2-3 Minuten köcheln, bis die Zwiebeln weich sind.
  4. Gebt Ketchup, Senf, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu und rührt gut um. Lasst die Mischung etwas abkühlen.
  5. Rollt den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneidet ihn in 6 gleich große Quadrate.
  6. Legt eine Kelle der Fleischmischung in die Mitte jedes Teigquadrates, bestreut sie mit zerbröseltem Bacon und Käse.
  7. Faltet jedes Quadrat diagonal zu einem Dreieck und drückt die Ränder gut zusammen.
  8. Legt die gefüllten Pockets auf das Backblech, bestreicht sie mit geschmolzener Butter und sprenkelt Sesamsamen darüber.
  9. Backt die Pockets für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und aufgebläht sind. Serviert sie heiß.

Nährwerte

Calories: 320kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 480mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notizen

Diese Pockets sind perfekt zum Einfrieren und können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
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