Zutaten
Kochutensilien
Method
- Heizt den Ofen auf 175°C vor und fettet eine 9x13-Zoll-Bakform ein.
- Vermengt die Kuchen-Mischung, die zerkleinerte Ananas mit Saft, das Öl und die Eier in einer großen Schüssel, bis alles gut durchrührt ist.
- Gießt den Teig in die vorbereitete Form und backt ihn für etwa 28-30 Minuten.
- Lasst den Kuchen vollständig abkühlen.
- Vermengt die zerkleinerte, abgetropfte Ananas mit dem Cool Whip und schichtet das Topping gleichmäßig über den Kuchen.
- Lasst den Ananas Traumkuchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor ihr ihn serviert.
Nährwerte
Calories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 1gCholesterol: 45mgSodium: 160mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 150IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg
Notizen
Für einen extra feinen Geschmack könnt ihr frischen Vanilleextrakt zum Topping hinzufügen. Lagert den Kuchen im Kühlschrank, gut abgedeckt, um ihn frisch zu halten. Er hält sich 3-4 Tage. Für längere Aufbewahrung könnt ihr ihn in Portionen einfrieren.
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