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Airfryer Apfelchips mit Zimt

Entdecke die köstlichen Airfryer Apfelchips mit Zimt einfach selbst zu machen gesund und knusprig perfekt als Snack für jeden Tag
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2 Personen
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 3-4 Stück feste Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn)
  • 0,5 Teelöffel Zimt pro Apfel
  • 1 Hauch Muskatnuss oder Kardamom optional

Kochutensilien

  • Airfryer
  • Schüssel
  • Mandoline oder scharfes Messer
  • Apfelentkerner optional

Method
 

  1. Äpfel gründlich waschen und abtrocknen.
  2. Kerngehäuse der Äpfel entfernen.
  3. Äpfel in etwa 3-4 mm dünne Scheiben schneiden.
  4. Zimt gleichmäßig über die Apfelscheiben streuen und vorsichtig vermischen.
  5. Apfelscheiben in einer einzigen Schicht im Airfryer legen, ohne Überlappung.
  6. Airfryer auf 70 Grad einstellen und die Apfelchips 15 Minuten garen.
  7. Nach 10 Minuten die Chips überprüfen und gegebenenfalls wenden.
  8. Nach 15 Minuten die Konsistenz testen und bei Bedarf weitere 3-5 Minuten garen.

Nährwerte

Calories: 120kcalCarbohydrates: 30gSodium: 1mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 20gVitamin A: 2IUVitamin C: 8mgIron: 2mg

Notizen

Experimentiert gerne mit verschiedenen Gewürzkombinationen wie Lebkuchengewürz oder Ingwer. Lasst die Chips nach dem Garen vollständig auskühlen, damit sie knusprig bleiben. Bei der Lagerung darauf achten, dass die Behälter luftdicht sind, um die Chips frisch zu halten.
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