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Airfryer Selleriesticks mit Dip

Entdecke leckere Airfryer Selleriesticks mit Dip einfach selbst zu machen gesund und knusprig perfekt für Snackzeit ohne schlechtes Gewissen
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Ruhezeit 5 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

  • 4-5 Stangen Stangensellerie frisch und knackig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß oder geräuchert
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer Knoblauch geht auch
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • q.s. schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
  • 1 Portion geriebener Parmesan optional für extra Geschmack

Kochutensilien

  • Airfryer
  • Scharfes Messer
  • Schneidebrett
  • Große Schüssel
  • Löffel oder Zange

Method
 

  1. Selleriestangen gründlich unter kaltem Wasser abspülen und gut abtrocknen.
  2. Enden der Selleriestange um etwa zwei Zentimeter abschneiden.
  3. Selleriestangen in gleichmäßige, etwa 10 cm lange und 0,5 cm dicke Sticks schneiden.
  4. In einer großen Schüssel die Selleriesticks mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Die gewürzten Sticks auf einen großen Teller legen und 5 Minuten ruhen lassen.
  6. Den Airfryer auf 180 Grad vorheizen.
  7. Die gewürzten Selleriesticks gleichmäßig im Airfryer platzieren, ohne dass sie sich überlappen.
  8. Timer auf 12 Minuten stellen und nach 6 Minuten den Korb durchschütteln.
  9. Nach der Garzeit die Sticks auf goldbraun überprüfen und bei Bedarf noch 2-3 Minuten länger garen.
  10. Während die Selleriesticks im Airfryer sind, den Dip zubereiten: Joghurt und Mayonnaise mischen, Knoblauch und Kräuter hinzufügen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  11. Dip kühl stellen, bis die Selleriesticks fertig sind.

Nährwerte

Calories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg
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