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10 Schnelle Alltagsrezepte

Entdecke 10 Schnelle Alltagsrezepte für deinen stressfreien Feierabend maximal 30 Minuten Zubereitung und leckeres Essen garantiert
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 350

Zutaten
  

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Stück Paprika verschiedene Farben
  • 1 Stück Zwiebel
  • 500 ml Brühe
  • 100 ml Sahne
  • 1 EL Paprikapulver
  • q.s. Salz
  • q.s. Pfeffer
  • Frisches Brot zum Servieren

Kochutensilien

  • Herd
  • Großer Bräter
  • Zange
  • Schneidebrett
  • Kochmesser

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
  2. Paprika in Streifen schneiden.
  3. Zwiebel würfeln.
  4. Hähnchen in einem Topf scharf anbraten, bis es goldbraun ist.
  5. Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
  6. Paprika kurz mitbraten.
  7. Mit Brühe aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen.
  8. Zum Schluss Sahne und Gewürze hinzufügen, gut umrühren.
  9. Mit frischem Brot servieren.

Nährwerte

Calories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 1500IUVitamin C: 80mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Diese Hühner-Paprikasuppe ist ideal für kalte Tage und lässt sich schnell zubereiten. Du kannst sie auch leicht variieren, indem du zusätzliches Gemüse oder Gewürze hinzufügst. Die Suppe hält sich im Kühlschrank für 2–3 Tage. Perfekt für Meal Prep!
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