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9 Schnelle und Leckere Rezepte

Entdecke 9 schnelle und leckere Rezepte für jede Gelegenheit Kein Stress mehr im Alltag Probier sie jetzt aus
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Personen
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 300 g Hähnchenbrust
  • 200 g Römersalat
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 100 g Croutons
  • 100 g Mayonnaise
  • 2 Zehen Knoblauch fein gehackt
  • 2 Stück Sardellen
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 TL Worcestersauce
  • q.s. Salz
  • q.s. Pfeffer frisch gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Mixer
  • Salatschleuder optional
  • Schneidebrett
  • Kochmesser

Method
 

  1. Schneide die Hähnchenbrust in Streifen.
  2. Würze sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  3. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Hähnchenstreifen für 5–6 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  4. Wasche den Römersalat und reiße ihn in mundgerechte Stücke.
  5. Trockne den Salat gründlich ab.
  6. Mixe Mayonnaise, Knoblauch, Sardellen, Zitronensaft und Worcestersauce in einem Mixer für 30 Sekunden, um das Dressing zu machen.
  7. Gib den Salat in eine große Schüssel und füge das Dressing hinzu.
  8. Mische alles mit den Händen, bis der Salat gut ummantelt ist.
  9. Verteile die warmen Hähnchenstreifen darauf.
  10. Streue Croutons und Parmesan darüber.

Nährwerte

Calories: 450kcalCarbohydrates: 15gProtein: 40gFat: 25gSaturated Fat: 5gCholesterol: 110mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 25mgCalcium: 15mgIron: 15mg

Notizen

Variationen: Garnelen statt Hähnchen verwenden oder eine vegetarische Version mit Kichererbsen ausprobieren. Selbstgemachte Croutons sind einfacher und leckerer als gekaufte. Halte ein paar im Voraus bereit, um Zeit zu sparen!
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