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Schnelle Tortilla-Pizza

Entdecke die leckere Schnelle Tortilla-Pizza perfekt für abendliche Hungerattacken einfach zubereitet in unter 15 Minuten
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Personen
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Stück Tortillas (Weizenmehl oder Vollkorn)
  • 200 ml Tomatensauce oder Pizzasauce
  • 150 g Käse (z.B. Mozzarella)
  • 100 g Beläge nach Wahl (z.B. Salami, Schinken, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Oliven, Mais, Rucola, Kirschtomaten)

Kochutensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Pizzaschneider
  • scharfes Messer

Method
 

  1. Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen (180 Grad Umluft).
  2. Tortilla auf ein Backblech legen; Backpapier darunter nutzen.
  3. Tomatensauce gleichmäßig auf der Tortilla verteilen, Ränder frei lassen.
  4. Käse großzügig auf die Sauce streuen.
  5. Beläge nach Wahl auf den Käse legen.
  6. Tortilla-Pizza im Ofen 8 bis 12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Pizza aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.

Nährwerte

Calories: 350kcalCarbohydrates: 35gProtein: 22gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 25mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notizen

Du kannst die Tortilla-Pizza nach Belieben anpassen und kreativ belegen.
Achte auf die Frische der Tortillas und der Zutaten.
Zur Vermeidung von Matschigkeit, verwende nicht zu viele feuchte Zutaten.
Für eine gesunde Variante nutze Vollkorn-Tortillas und viel Gemüse.
Resteverwertung: Reste können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden und können im Ofen oder in der Pfanne wieder aufgewärmt werden.
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