Amish Erdnussbutter-Creme-Torte: Ein Stück himmlischer Genuss
Holt euch die Schürzen raus, liebe Leute! Heute nehme ich euch mit in meine Küche für ein Dessert, das jedes Familienessen in ein Fest verwandelt. Stellt euch vor: Eine knusprige Keksboden-Tarte, gefüllt mit cremigem Vanillepudding und durchzogen von knackigen Erdnussbutter-Streuseln. Dieses Rezept für die Amish Peanut Butter Cream Pie, oder wie ich sie liebevoll nenne, die Amish Erdnussbutter-Creme-Torte, ist so einfach, dass es fast schon unfair ist. Und doch schmeckt sie wie ein Stück altmodische, liebevoll gemachte Süßigkeit. Ich habe sie letztes Jahr auf einem Bauernmarkt probiert und war sofort verliebt. Seitdem ist sie der heimliche Star auf jedem meiner Kaffeetische.
Die bescheidene Herkunft einer amerikanischen Legende
Die Amische Gemeinschaft in den USA ist bekannt für ihre einfache, aber unglablich köstliche Hausmannskost. Diese Erdnussbutter-Creme-Torte ist ein wunderbares Beispiel dafür. Sie kombiniert preiswerte, lagerfreundliche Zutaten zu einem Dessert, das sowohl sättigend als auch himmlisch ist. Während die Amische Küche traditionell sehr bodenständig ist, haben moderne Varianten wie dieses Rezept mit Instant-Pudding und Schlagsahne-Topping die Zubereitung noch weiter vereinfacht. Es ist die perfekte Mischung aus Tradition und Bequemlichkeit – genau mein Stil für einen entspannten Sonntagnachmittag.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
Abgesehen vom offensichtlichen Grund – dem fantastischen Geschmack – gibt es so vieles, was dieses Amish Dessert unschlagbar macht. Es kommt komplett ohne Backen der Füllung aus, was es perfekt für heiße Sommertage macht. Die Zubereitung dauert nur etwa 15 Minuten aktive Zeit. Selbst unerfahrene Hobbybäcker können hier nichts falsch machen. Die Kombination aus salziger Erdnussbutter und süßer, luftiger Creme ist einfach unwiderstehlich. Es ist ein Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene gleichermaßen begeistert.
Perfekte Anlässe für deine Erdnussbutter-Creme-Torte
Diese Torte ist ein wahrer Allrounder! Sie ist der ideale Abschluss für ein gemütliches Familienessen, ein sicherer Hit auf dem Buffet einer Geburtstagsparty und ein wunderbares Mitbringsel für Grillabende. Ich liebe es, sie zu Weihnachten neben die klassischen Plätzchen zu stellen – sie bietet eine willkommene, cremige Abwechslung. Auch als „Thank-You“-Geschenk für nette Nachbarn kommt sie immer groß raus. Einfach in einer schönen Tortenbox transportieren, und du bringst garantiert alle zum Lächeln.
Zutaten für deine Amish Erdnussbutter-Tarte
Du brauchst nur eine Handvoll einfacher Zutaten. Achte darauf, dass alles, besonders die Milch und das Topping, gut gekühlt ist. Das garantiert die perfekte Konsistenz.
- 1 Tarteform (23 cm) mit vorgebackenem Mürbeteigboden, abgekühlt
- 1 Tasse Puderzucker
- 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter (ohne Stücke)
- 1 Päckchen (96 g) Instant Vanillepudding-Pulver
- 1 1/4 Tassen kalte Milch
- 1 Tasse fertiges Schlagsahne-Topping (z.B. Cool Whip oder Sahnesteif)
- Optional zur Deko: Extra Schlagsahne, geschmolzene Erdnussbutter oder gehackte Erdnüsse
Mögliche Ersatz-Zutaten
Kein Problem, wenn du etwas nicht da hast! Hier sind meine Lieblings-Swaps:
- Puderzucker: Du kannst normalen Zucker in einem Hochleistungsmixer sehr fein mahlen.
- Instant-Pudding: Geht leider nicht mit „Koch-Pudding“. Der Instant-Pudding ist entscheidend für die schnelle, dicke Creme.
- Schlagsahne-Topping: 1 Tasse selbst aufgeschlagene Sahne mit 1 EL Puderzucker stabilisieren ist eine tolle frische Alternative.
- Erdnussbutter: Für eine nussige Variante probiere Mandel- oder Cashewbutter.
So gelingt dir die perfekte Erdnussbutter Creme Torte
Folge einfach diesen Schritten für ein fantastisches Ergebnis. Es ist wirklich kinderleicht!
Schritt 1: Die krümelige Basis vorbereiten
Nimm dir eine mittelgroße Schüssel und gib den Puderzucker und die cremige Erdnussbutter hinein. Jetzt kommt der entspannende Teil: Mit einer Gabel oder einem Teigmischer beginnst du, beides zu verkneten. Zuerst scheint es, als wollten sie nicht zusammenfinden, aber bald entsteht eine krümelige, sandige Masse. Diese Streusel sind das goldene Geheimnis der Torte! Sie bringen Textur und intensiven Geschmack in jede Schicht. Pro-Tipp: Wenn die Erdnussbutter sehr fest ist, kurz in der Mikrowelle erwärmen – aber nur für ein paar Sekunden!
Schritt 2: Den Boden bestreuen
Deinen abgekühlten Tarteboden bereitstellen. Nun nimmst du etwa zwei Drittel deiner wunderbar krümeligen Erdnussbutter-Mischung. Streue sie gleichmäßig auf dem Boden der Form aus. Drücke sie nicht an, lass sie schön locker liegen. Diese Schicht wird während des Kühlens leicht mit der Creme obenauf verschmelzen. Sie bildet eine überraschende, knusprig-mürbe Schicht, die beim Anschneiden für ein wunderbares Gefühl sorgt. Stelle die Form vorerst beiseite.
Schritt 3: Die himmlische Creme zaubern
In einer zweiten Schüssel wird die Magie passieren. Gib das Instant-Vanillepuddingpulver hinein und gieße langsam die eiskalte Milch dazu. Sofort mit einem Schneebesen kräftig anschlagen. Du wirst sehen, wie die Masse innerhalb von Sekunden eindickt und eine glatte, cremige Puddingmasse wird. Lasse sie nun für genau 2-3 Minuten ruhen. So kann der Pudding seine volle Bindekraft entfalten und wird schön fest. In dieser Zeit kannst du schon mal das Schlagsahne-Topping aus dem Kühlschrank holen.
Schritt 4: Leichtigkeit einfalten
Jetzt kommt die Luftigkeit ins Spiel! Gib die Tasse des luftigen Schlagsahne-Toppings zum fest gewordenen Pudding. Mit einem großen Spatel oder einem Löffel faltest du die Sahne vorsichtig unter. Hebe von unten nach oben, bis alles gleichmäßig vermischt ist und eine wolkig-leichte, beige Creme entsteht. Sie sollte schön fluffig sein und nicht mehr klumpig. Diese Mischung ist der Traum jedes Pudding-Liebhabers – cremig, aber federleicht.
Schritt 5: Schichten, krümeln und kühlen
Gieße die fluffige Creme vorsichtig über die Erdnussbutter-Streusel in deiner Tarteform. Verstreiche die Masse schön glatt. Sofort danach bestreust du die Oberfläche mit dem restlichen Drittel der Erdnussbutterkrumen. Sie bleiben so schön knusprig und geben ein hübsches Aussehen. Chef-Tipp: Für extra Geschmack und Crunch kannst du hier auch ein paar grob gehackte Erdnüsse unter die Streusel mischen. Jetzt ab damit für mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank. Die Geduld lohnt sich!
Zeitplan für deine Amish Torte
Die aktive Arbeit ist im Nu erledigt, aber die Kühlzeit ist wichtig.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Backzeit (nur für den Boden): 0 Minuten (bei vorgebackenem Boden)
- Kühlzeit: Mindestens 2 Stunden
- Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten
- Kalorien pro Portion: Ca. 340 kcal
- Portionen: 8 Stück
Das Geheimnis der perfekten Konsistenz
Mein absoluter Geheimtipp für diese Amish Erdnussbutter Creme Pie ist die Kälte. Verwende immer, wirklich immer, eiskalte Milch. Und achte darauf, dass das Schlagsahne-Topping frisch aus dem Kühlschrank kommt. Das sorgt dafür, dass sich der Pudding sofort perfekt bindet und die Creme schön stabil und fest wird. Wenn die Milch lauwarm ist, wird die Creme zwar süß, aber nie richtig schön fest und schnittfest. Es lohnt sich, die Milch vorher kurz ins Gefrierfach zu stellen!
Warum „Instant“-Pudding?
Vielleicht fragst du dich, warum dieses traditionelle Rezept Instant-Pudding verwendet. Das liegt an der typisch amischen Pragmatik. In ländlichen Gemeinden ohne ständigen Zugang zu frischer Sahne oder Eiern waren langlebige Grundnahrungsmittel wie Puddingpulver eine revolutionäre Erfindung. Es garantierte Gelingen, war lange haltbar und sparte Zeit und Ressourcen. Heute lieben wir es, weil es einfach praktisch ist und trotzdem großartig schmeckt!
Du brauchst nur dieses einfache Equipment
Keine speziellen Geräte nötig! Eine 23-cm-Tarteform (am besten mit herausnehmbarem Boden), zwei mittelgroße Schüsseln, einen Schneebesen, einen großen Spatel oder Löffel und eine Gabel. Mehr braucht es nicht, um dieses beeindruckende Dessert zu kreieren.
So bleibt deine Torte frisch und lecker
Im Kühlschrank: Die Torte hält sich, abgedeckt mit Frischhaltefolie oder unter einem Tortedom, problemlos 2-3 Tage im Kühlschrank. Die Streusel auf der Oberseite werden mit der Zeit etwas weicher, aber das schadet dem Geschmack nicht. Stelle sie einfach in die kälteste Zone deines Kühlschranks, normalerweise ganz hinten unten.
Einfrieren: Ich empfehle, diese Torte nicht komplett einzufrieren. Die Pudding-Creme kann nach dem Auftauen wässrig und körnig werden. Die Textur leidet deutlich. Es ist ein Dessert, das man am besten frisch genießt oder maximal ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
Vor dem Servieren: Wenn du die Torte länger als einen Tag aufbewahrst, kannst du kurz vor dem Servieren ein paar frische Erdnussbutter-Streusel oder gehackte Nüsse darüber streuen. Das bringt wieder frischen Crunch und peppt das Aussehen auf.
Meine besten Tipps und Ratschläge
- Lasse den vorgebackenen Tarteboden vollständig abkühlen, bevor du die Streusel darauf gibst. Sonst schmelzen sie und werden fettig.
- Falte die Sahne wirklich nur vorsichtig unter, nicht rühren! So bleibt die Creme luftig.
- Für einen intensiveren Erdnussbutter-Geschmack, rühre einen Esslöffel Erdnussbutter ganz am Ende unter die fertige Creme.
- Probiere mal einen Schokokeks-Boden aus! Der passt fantastisch zu Erdnussbutter.
Präsentation: So wird deine Torte zum Blickfang
Mit ein paar kleinen Tricks wird deine Kreation zum Restaurant-Dessert:
- Serviere jedes Stück mit einem Klecks frisch aufgeschlagener Sahne und einem Hauch Kakaopulver.
- Dekoriere mit einem eleganten Guss aus geschmolzener Schokolade oder Karamellsauce.
- Stecke eine halbe Mini-Snickers oder ein Butterkeks-Stäbchen als essbare Deko auf jede Portion.
- Serviere die Torte auf einer schönen Kuchenplatte mit frischen Himbeeren am Rand – die Säure passt toll zur Süße.
Gesündere und kreative Varianten
Du möchtest die Torte etwas leichter machen oder abwandeln? Kein Problem! Hier sind sechs Ideen:
- Zuckerreduzierte Version: Ersetze den Puderzucker in den Streuseln durch Xylit oder Erythrit. Verwende zuckerreduzierten Instant-Pudding und leichtes Schlagsahne-Topping.
- Protein-Boost: Mixe einen Scoop Vanille- oder Erdnussbutter-Proteinpulver unter den Pudding, bevor du die Sahne unterhebst. Das macht die Torte sättigender.
- Schoko-Erdnussbutter-Traum: Verwende Schokoladen-Pudding anstelle von Vanille und streue am Ende Schokoraspel über die Streusel. Ein Traum für Reese’s-Fans!
- Banana Split Torte: Verteile vor der Creme eine Schicht in Scheiben geschnittener Bananen auf den Streuseln. Dekoriere nach dem Kühlen mit etwas Schokosoße und einer Kirsche.
- Vegane Amish Torte: Nimm vegane Margarine für den Boden, pflanzliche Milch, veganen Pudding und eine Kokos- oder Soja-Schlagsahne-Alternative. Wunderbar cremig!
- Mini-Törtchen: Fülle die Creme in kleine Mürbeteig- oder Blätterteig-Tarteletten. Perfekt für Partys, wo jeder sein eigenes kleines Kunstwerk bekommt.
Perfekte Ergänzungen für dein Menü
Diese cremige Torte ist das ideale Dessert nach einem herzhaften Essen. Warum nicht das Menü mit einem würzigen Start komplettieren? Ein einfacher und unglaublich aromatischer eingelegter Käse Snack mit Salami und Gewürzgurken sorgt für den perfekten Kontrast. Dazu passen als erfrischender Drink diese pikanten Pickle Bloody Mary Shots. Wenn du noch einen weiteren Klassiker für deine Kaffeetafel suchst, ist dieser saftige Kokosnuss-Gugelhupf eine fantastische Wahl. Und für die kleinen Gäste sind diese bunten hausgemachten Kool-Aid Frucht-Roll-Ups immer ein Hit. So ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Häufige Fehler und wie du sie vermeidest
Fehler 1: Verwendung von „Koch-Pudding“ anstelle von „Instant-Pudding“
Das ist der häufigste Stolperstein! Instant-Pudding bindet sofort mit kalter Milch, während Koch-Pudding erhitzt werden muss. Wenn du Koch-Pudding nimmst und einfach mit kalter Milch verrührst, wird er niemals fest. Die Füllung bleibt flüssig und die Torte lässt sich nicht anständig schneiden. Lösung: Achte beim Einkauf penibel auf die Aufschrift „Instant-Pudding“ oder „Puddingpulver zum Anrühren mit kalter Milch“. Es macht den entscheidenden Unterschied für dieses No-Bake-Rezept.
Fehler 2: Die Milch ist nicht kalt genug
Selbst mit dem richtigen Pudding kann die Creme zu weich werden, wenn die Milch lauwarm ist. Die Kälte ist der Auslöser für die Bindereaktion des Puddingpulvers. Zimmerwarme Milch verlangsamt diesen Prozess enorm, und die Creme wird nie richtig schnittfest. Lösung: Stelle die Milch vor der Verwendung mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Noch besser: Nimm sie direkt aus dem Karton, der hinten im Kühlschrank stand. Für absolute Perfektion kannst du die Milch sogar 15-20 Minuten ins Gefrierfach stellen – aber passe auf, dass sie nicht anfriert!
Fehler 3: Zu langes oder zu kräftiges Unterheben der Sahne
Nachdem der Pudding fest ist, soll die Sahne ihm Luft und Leichtigkeit geben. Wenn du sie zu kräftig mit dem Schneebesen einrührst oder zu lange bearbeitest, kann die Creme „weinen“ oder dünnflüssig werden. Die Luft wird wieder herausgeschlagen. Lösung: Sei sanft! Verwende einen breiten Spatel und führe eine klassische Falt-Technik aus: Hebe von unten aus der Schüssel über die Masse und drehe die Schüssel dabei. Höre sofort auf, sobald keine weißen Streifen mehr zu sehen sind. Die Creme muss nicht ultra-stabil sein, sie soll schön fluffig sein.
Fehler 4: Die Kühlzeit wird nicht eingehalten
Die Verlockung ist groß, die Torte nach einer Stunde schon anzuschneiden. Aber das wäre ein Fehler. Die Creme braucht diese Zeit, um sich vollständig zu setzen und ihre endgültige, perfekte Konsistenz zu erreichen. Wenn du zu früh schneidest, läuft die Füllung vielleicht noch auseinander. Lösung: Plane voraus! Mache die Torte am Vortag oder mindestens 4 Stunden vor dem Servieren. Stelle sie nicht nur in den Kühlschrank, sondern in den kältesten Bereich. Eine lange, geduldige Kühlung ist der Schlüssel zu einer perfekten Amish Erdnussbutter-Tarte.
Übrigens, eine ausgewogene Ernährung mit Genuss ist wichtig. Das Robert Koch-Institut betont in seinen Studien zum Ernährungsverhalten, dass Genuss und bewusster Umgang mit Lebensmitteln elementar für eine gesunde Beziehung zum Essen sind – dazu gehört auch ein Stück hausgemachte Torte ohne schlechtes Gewissen!
Wenn du auf der Suche nach mehr Ideen für unkomplizierte Süßspeisen bist, schau doch mal in unserer Kategorie für einfache Desserts vorbei. Da findest du viele schnelle Rezepte, die garantiert gelingen.
Häufig gestellte Fragen zur Amish Peanut Butter Cream Pie
Kann ich selbst gemachten Pudding anstelle von Instant-Pudding verwenden?
Das wird schwierig. Traditioneller, selbst gekochter Pudding (z.B. aus Eigelb, Milch, Stärke) hat eine komplett andere Konsistenz und ist viel schwerer und dichter. Er wird auch nicht fest genug, um mit der Sahne zu einer stabilen, luftigen Creme vermischt zu werden. Das Ergebnis wäre sehr schwer, möglicherweise tropfig, und würde nicht die charakteristische leichte Textur der originalen Amish Torte ergeben. Das Rezept baut wirklich auf die spezifischen Bindeeigenschaften von Instant-Puddingpulver. Wenn du Pudding selbst kochen möchtest, such lieber nach einem Rezept, das explizit dafür ausgelegt ist.
Hält sich die Torte auch über Nacht?
Absolut, und viele sagen sogar, sie schmeckt am nächsten Tag noch besser! Durch die lange Kühlzeit können sich die Aromen wunderbar verbinden. Die Erdnussbutter-Streusel auf dem Boden weichen etwas auf und bilden eine weiche, aromatische Schicht. Die Streusel oben drauf bleiben relativ knusprig. Stelle sicher, dass die Torte gut mit Frischhaltefolie abgedeckt oder in einem Tortedom im Kühlschrank steht. So ist sie problemlos 2-3 Tage lang haltbar und lecker. Sie ist also perfekt, um sie vorzubereiten.
Ich finde kein „Cool Whip“. Was kann ich in Deutschland nehmen?
Keine Sorge, das klassische „Cool Whip“ gibt es hier nicht, aber es gibt gute Alternativen. Am einfachsten ist „Sahnesteif“ oder „Schlagsahne-Fix“ von Dr. Oetker oder anderen Marken. Das ist ein Pulver, das du mit sehr kalter Milch aufschlägst. Es wird stabil und cremig. Eine andere, frischere Möglichkeit ist, 200 ml sehr kalte Sahne mit 1-2 Esslöffeln Puderzucker steif zu schlagen. Diese selbst geschlagene Sahne ist sogar noch leckerer, aber etwas weniger stabil über mehrere Tage. Beide Varianten funktionieren hervorragend in diesem Rezept.
Kann ich die Torte auch mit einem selbstgemachten Mürbeteigboden machen?
Natürlich, das macht sie sogar noch besonders! Ein klassischer, einfacher Mürbeteig aus Mehl, Butter, Zucker und einem Ei ist perfekt. Wichtig ist, dass du den Boden „blind backst“, also mit Backpapier und Hülsenfrüchten (oder Bohnen) beschwert, damit er schön gleichmäßig und flach bleibt. Lasse ihn vor dem Befüllen komplett abkühlen. Ein warmer Boden würde die Erdnussbutter-Streusel schmelzen lassen und die Creme könnte unschön weich werden. Der zusätzliche Aufwand lohnt sich für besondere Anlässe.
Ist es möglich, Erdnussbutter mit Stückchen zu nehmen?
Das ist Geschmackssache, aber ich würde von der cremigen Variante abraten. Die Erdnussbutter mit Stückchen macht es schwerer, mit dem Puderzucker gleichmäßige, feine Krümel zu bekommen. Es können Klumpen entstehen. Außerdem verändern die größeren, weicheren Stücke im Streusel die gewünschte knusprig-mürbe Textur. Wenn du den Crunch von Erdnüssen liebst, nimm lieber glatte Erdnussbutter für die Streusel und streue zusätzlich grob gehackte, geröstete Erdnüsse als Dekoration über die fertige Torte. So hast du beides: den intensiven Geschmack und den extra Biss.
Meine Creme wird nicht richtig fest. Was habe ich falsch gemacht?
Das liegt fast immer an einem von drei Dingen: 1. Du hast versehentlich Koch-Pudding verwendet (siehe Fehler 1). 2. Die Milch war nicht kalt genug. 3. Du hast den Pudding nach dem Anrühren nicht die vollen 2-3 Minuten ruhen lassen, damit er binden kann. Wenn es schon passiert ist, kannst du versuchen, die gesamte Tortenfüllung (noch in der Schüssel) für 15-20 Minuten in den Kühlschrank zu stellen. Manchmal hilft das noch nach. Ansonsten: Nimm es als leckere, cremige Soße und serviere sie einfach mit Keksen – und merke dir die Tipps fürs nächste Mal!
Kann ich die Torte einfrieren?
Von einem kompletten Einfrieren rate ich ab. Pudding- und Sahne-basierte Cremes neigen nach dem Auftauen dazu, wässrig und körnig zu werden. Die Textur wird stark beeinträchtigt und ist nicht mehr so cremig und angenehm. Die Torte verliert viel von ihrem Charme. Sie ist ein Dessert, das am besten frisch aus dem Kühlschrank genossen wird. Bereite sie lieber maximal 1-2 Tage vor dem Servieren zu und bewahre sie im Kühlschrank auf. So bleibt die Qualität garantiert.
Was kann ich anstelle von Erdnussbutter nehmen, wenn jemand eine Allergie hat?
Für eine nussfreie Variante kannst du Sonnenblumenkern-Butter („Sunbutter“) verwenden. Sie hat eine ähnliche Konsistenz und eine leicht nussige, eigene Note. Mandel- oder Cashewbutter sind Alternativen für Allergiker, die zwar Nüsse, aber speziell keine Erdnüsse vertragen. Erdnüsse sind übrigens Hülsenfrüchte. Denke daran, dass der Geschmack natürlich anders sein wird, aber die Torte wird trotzdem lecker und cremig. Prüfe immer die Etiketten auf Spurenhinweise.
Wie schneide ich die Torte am saubersten an?
Das geht am besten mit einem scharfen, dünnen Messer, das du vor jedem Schnitt in heißes Wasser tauchst und kurz abtrocknest. Das warme Messer schneidet wie durch Butter und hinterlässt glatte, saubere Kanten in der Creme. Wische das Messer nach jedem Schnitt ab und tauche es erneut ins heiße Wasser. Das klingt nach Aufwand, aber es lohnt sich für ein perfektes Aussehen, besonders wenn du Gäste hast oder die Torte fotografieren möchtest.
Kann ich für die Creme auch griechischen Joghurt nehmen, um sie leichter zu machen?
Das ist ein interessanter Experimentiervorschlag! Griechischer Joghurt würde viel Säure und eine deutlich festere, weniger luftige Konsistenz einbringen. Wenn du es probieren möchtest, ersetze nur einen Teil der Schlagsahne (z.B. die Hälfte) durch ungesüßten, cremigen griechischen Joghurt. Rühre ihn erst unter den Pudding, dann hebe vorsichtig die restliche Sahne unter. Der Geschmack wird tangierter und frischer, die Textur dichter. Es ist eine leichtere, aber komplett andere Variante des ursprünglichen Rezepts.
Ein süßer Abschluss voller Glücksmomente
Und das war sie, meine Lieblings-Rezept für die Amish Erdnussbutter-Creme-Torte. Ein Dessert, das keine besonderen Fähigkeiten braucht, nur ein bisschen Liebe zum Detail und Geduld beim Kühlen. Wenn du das erste Mal in dieses cremige, erdnussbuttrige Wunder beißt, wirst du verstehen, warum es so viele begeisterte Fans hat. Es ist pure, unkomplizierte Freude auf einem Teller – oder besser gesagt, in einer Tarteform. Also, worauf wartest du? Schnapp dir die Zutaten und verwöhne dich und deine Lieben mit diesem Stück amerikanisch-amischer Gemütlichkeit. Gutes Gelingen und noch besseres Genießen!

Amish Erdnussbutter-Creme-Torte
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Puderzucker und cremige Erdnussbutter in einer Schüssel vermengen, bis eine krümelige Masse entsteht.
- Zwei Drittel der Erdnussbutter-Mischung gleichmäßig auf dem abgekühlten Tarteboden verteilen.
- Instant-Vanillepuddingpulver in einer zweiten Schüssel mit kalter Milch verrühren und kräftig schlagen, bis die Masse eindickt. 2-3 Minuten ruhen lassen.
- Die Tasse des Schlagsahne-Toppings vorsichtig unter den fest gewordenen Pudding heben.
- Die Creme über die Erdnussbutter-Streusel in der Tarteform verteilen und glatt streichen. Mit dem restlichen Drittel der Erdnussbutterkrumen bestreuen.
- Die Torte für mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.