Käsekrabben Dip Rezept: Cremig & Lecker

Der perfekte Käsekrabben Dip, der an Joes Crab Shack erinnert

Kennt ihr das? Ihr sitzt im Restaurant, bestellt eine Vorspeise und denkt euch nur: „Das muss ich zu Hause nachkochen!“ Genau so ging es mir mit diesem unglaublichen Käsekrabben Dip. Nach einem Besuch in einem amerikanischen Restaurant mit maritimem Flair war ich besessen von dieser cremigen, würzigen Köstlichkeit. Ich habe wochenlang getüftelt, probiert und meine Familie als Testesser eingespannt, bis dieser Dip perfekt war. Jetzt teile ich das Rezept mit euch, damit ihr den Geschmack des Strandurlaubs direkt in eure Küche holen könnt!

Die Geschichte hinter dem Joes Crab Shack-Inspired Dip

Dieser Käsekrabben Dip ist inspiriert von den legendären „Crab Shacks“ an den Küsten der USA. Dort ist ein cremiger Krabbendip oft der Star jeder Party. Traditionell wird er mit frischem Krabbenfleisch und einer kräftigen Käsebasis zubereitet. Meine Version verbindet diese Tradition mit meiner Liebe zu praktischen Gerichten für gesellige Abende. Ich habe das Original-Rezept etwas angepasst, um es einfacher und für deutsche Zutaten geeignet zu machen. Das Ergebnis ist ein Mix aus Tradition und meiner eigenen Küchenmagie.

Warum ihr dieses Käsekrabben Dip Rezept lieben werdet

Dieser Dip ist ein wahrer Allrounder! Er ist in nur 35 Minuten fertig und schmeckt einfach himmlisch. Die Creme aus Frischkäse, saurer Sahne und Mayo wird durch zwei Käsesorten unglaublich schmelzig. Das Old Bay Gewürz und die Zitrone geben die perfekte Würze und Frische. Der echte Star sind natürlich die zarten Stücke vom Krabbenfleisch. Ihr werdet begeistert sein, wie einfach und doch beeindruckend dieses Rezept ist. Es ist immer ein Hit bei meinen Gästen!

Perfekte Anlässe für dieses Käsekrabben Dip Rezept

Dieser Dip ist die ideale Lösung für fast jede gesellige Runde. Ich bereite ihn oft für gemütliche Filmabende mit der Familie vor. Er ist auch der absolute Renner auf meiner Grillparty oder beim Fußballabend mit Freunden. Selbst bei festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Silvester kommt er groß raus. Ihr könnt ihn sogar als besondere Vorspeise für ein romantisches Dinner zu zweit servieren. Einfach unschlagbar!

Zutaten für euren cremigen Käsekrabben Dip

Für etwa 6 Portionen dieses köstlichen Dips benötigt ihr folgende Zutaten. Achtet auf frische Produkte für das beste Ergebnis.

1. 225 g Frischkäse, Zimmertemperatur
2. 120 ml Mayonnaise
3. 120 ml saure Sahne
4. 115 g geriebener Monterey Jack Käse (oder Gouda)
5. 50 g frisch geriebener Parmesan
6. 1 TL Worcestersauce
7. 1 TL Old Bay Gewürzmischung
8. 1/4 TL Knoblauchpulver
9. 1/4 TL Cayennepfeffer (optional, für etwas Schärfe)
10. 225 g Lump Crab Meat (Krabbenfleisch), abgetropft und durchgesehen
11. 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
12. Saft einer halben Zitrone
13. Salz und Pfeffer nach Geschmack
14. Tortilla-Chips, Cracker oder Baguettescheiben zum Servieren

Mögliche Ersatz-Zutaten

Keine Sorge, wenn ihr nicht alle Zutaten da habt. Hier sind ein paar clevere Austauschmöglichkeiten:

• Monterey Jack Käse: Junger Gouda oder Mozzarella funktionieren ebenfalls gut.
• Old Bay Gewürz: Eine Mischung aus Paprika, Selleriesalz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Muskatnut ist ein guter Ersatz.
• Frisches Krabbenfleisch: Hochwertige Krabben aus der Dose (gut abgetropft) sind eine praktische Alternative. Für eine günstigere Variante nehmt gut abgetropften Thunfisch.
• Frische Frühlingszwiebeln: Ein Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel oder Schnittlauchröllchen tun es auch.
• Sahne-Sauce Basis: Statt Mayonnaise und saurer Sahne könnt ihr auch nur 240 ml Creme fraîche verwenden.

So gelingt euer Käsekrabben Dip – Schritt für Schritt

Step 1: Den Ofen vorheizen und die Basis vorbereiten

Heizt euren Backofen auf 190°C (Ober-/Unterhitze) vor. Nehmt jetzt eine große Schüssel. Gebt den weichen Frischkäse, die Mayonnaise und die saure Sahne hinein. Verrührt alles mit einem Schneebesen oder einem Löffel, bis eine schön glatte, cremige Masse entsteht. Der Duft ist schon jetzt verlockend! Fügt dann den geriebenen Monterey Jack Käse und den Parmesan hinzu. Rührt weiter, bis sich die Käsesorten gut verteilt haben. So entsteht die perfekte schmelzige Grundlage für euren Dip.

Step 2: Die Würze ins Spiel bringen

Jetzt kommt der Geschmack! Gebt die Worcestersauce, das Old Bay Gewürz, das Knoblauchpulver und, wenn gewünscht, den Cayennepfeffer in die Schüssel. Presst den Saft einer halben Zitrone aus und fügt ihn hinzu. Hackt die Frühlingszwiebeln fein und gebt auch sie dazu. Rührt alles kräftig um. Die saure Sahne und der Käse verbinden sich jetzt mit den würzigen und frischen Aromen. Die Farbe der Masse wird leicht gelblich und die grünen Punkte der Zwiebeln sehen schon sehr einladend aus.

Step 3: Die Königin der Zutaten – das Krabbenfleisch

Nun kommt der Star: das Krabbenfleisch. Wichtig ist, dass es gut abgetropft ist. Sucht es vorsichtig nach eventuellen Schalenresten durch. Gebt die zarten Fleischstücke vorsichtig in die Schüssel. Pro-Tipp: Benutzt einen Spatel oder einen großen Löffel und „hebt“ die Masse unter, anstatt sie zu rühren. So bleiben die schönen, großen Stücke vom Krabbenfleisch erhalten und zerfallen nicht. Sieht einfach schöner aus und fühlt sich im Mund toll an!

Step 4: Abschmecken und in die Form geben

Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um an Salz und Pfeffer zu denken. Nehmt eine Prise von beidem, verrührt sie und probiert vorsichtig. Passt den Geschmack nach eurem Belieben an. Nehmt eine ofenfeste Form, zum Beispiel eine kleine Auflaufform oder eine flache Pie-Form. Gebt die gesamte cremige Krabbenmasse hinein und streicht die Oberfläche mit einem Löffel glatt. Ein letzter Blick verrät: Hier entsteht etwas Köstliches!

Step 5: Backen bis zur goldbraunen Perfektion

Stellt die Form in den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene. Backt den Dip für 20 bis 25 Minuten. Beobachtet ihn gegen Ende. Er ist fertig, wenn er am Rand leicht blubbert und die Oberfläche eine schöne goldbraune Farbe bekommt. Das ganze Haus duftet jetzt nach Käse und Meeresfrüchten – einfach unwiderstehlich! Nehmt ihn vorsichtig aus dem Ofen. Chef-Tipp: Ihr könnt den Käsekrabben Dip für die letzten 2-3 Minuten unter den Grill stellen, wenn euch die Kruste nicht dunkel genug ist.

Zubereitungszeit im Überblick

Das Tolle an diesem Rezept ist die kurze Zeit. Ihr seid schnell fertig und habt mehr Zeit für eure Gäste.

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Backzeit: 25 Minuten
• Gesamtzeit: 35 Minuten
• Portionen: 6
• Kalorien pro Portion: ca. 380 kcal

Der Chef-Geheimtipp für den Dip

Mein absoluter Geheimtipp ist, das Krabbenfleisch erst ganz zum Schluss in die Masse zu geben. Ich lasse es oft auch noch 5 Minuten auf einem Küchentuch liegen, um wirklich die letzte Feuchtigkeit aufzusaugen. So wird der Dip nicht wässrig, sondern bleibt maximal cremig. Außerdem gebe ich das Krabbenfleisch immer von Hand unter die Masse. Das Gefühl hilft mir, die zarten Stücke nicht zu zerdrücken.

Ein kleiner Fakt am Rande

Wusstet ihr, dass die Old Bay Gewürzmischung aus den USA ursprünglich für die Zubereitung von Krabben entwickelt wurde? Sie besteht aus über 18 verschiedenen Gewürzen! In Deutschland ist sie manchmal schwer zu finden, aber ihr könnt sie in gut sortierten Feinkostläden oder online bestellen. Sie gibt diesem Käsekrabben Dip Rezept seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter.

Benötigte Küchenhelfer

Ihr braucht nicht viel Werkzeug für dieses Rezept. Diese paar Dinge machen die Arbeit leichter:

• Eine große Rührschüssel
• Einen Schneebesen oder einen großen Löffel
• Einen Spatel zum vorsichtigen Unterheben
• Eine ofenfeste Auflaufform oder Pie-Form
• Ein Messer und ein Schneidebrett für die Frühlingszwiebeln
• Eine Zitronenpresse
• Ein Küchentuch zum Abtropfen des Krabbenfleischs

So bewahrt ihr den Käsekrabben Dip richtig auf

Der Dip schmeckt am besten frisch aus dem Ofen. Falls aber doch etwas übrig bleibt, könnt ihr ihn problemlos aufbewahren. Lasst ihn dazu vollständig abkühlen. Wickelt die Form dann fest mit Frischhaltefolie ein oder füllt den Dip in einen sauberen, luftdichten Behälter um.

Im Kühlschrank hält sich der Dip gut 2 bis 3 Tage. Achtet darauf, ihn von stark riechenden Lebensmitteln getrennt zu lagern. Das Krabbenfleisch und der Käse können sonst fremde Aromen annehmen. Vor dem Wiederaufwärmen die Folie oder den Deckel entfernen.

Möchtet ihr den Dip wieder servieren, erwärmt ihn langsam im Backofen bei 160°C für etwa 15 Minuten. Die Mikrowelle ist möglich, macht den Dip aber oft etwas gummiartig. Einmal aufgewärmt, solltet ihr den Rest dann aber aufessen.

Tipps und Ratschläge für das beste Ergebnis

• Nehmt den Frischkäse rechtzeitig aus dem Kühlschrank. Raumtemperatur ist wichtig für eine glatte, klumpenfreie Masse.
• Verwendet, wenn möglich, frisch geriebenen Parmesan. Der aus der Tüte enthält oft Trennmittel und schmilzt nicht so schön.
• Seid mutig mit dem Old Bay Gewürz! Es ist der Geschmacksgeber. Schmeckt nach dem Mischen immer noch einmal ab.
• Wenn ihr den Dip vorbereiten wollt, könnt ihr ihn bis zu einem Tag im Voraus mischen und abgedeckt im Kühlschrank lagern. Dann kurz vor dem Essen backen.

Ideen für die raffinierte Präsentation

Das Auge isst mit! Hier sind ein paar einfache Ideen, um euren Dip noch spektakulärer aussehen zu lassen:

• Serviert den heißen Dip direkt in der Backform. Stellt sie auf eine schöne Holzplatte oder ein Tablett.
• Bestreut den fertig gebackenen Dip mit ein paar extra Frühlingszwiebelnröllchen und etwas Paprikapulver für Farbe.
• Ordnet die Tortilla-Chips oder Baguettescheiben kunstvoll um die Form herum an.
• Für einen besonderen Touch: Füllt den Dip vor dem Backen in ausgehöhlte Brotlaibe (z.B. kleine Ciabattas).
• Stellt kleine Schälchen mit extra Zitronenschnitzen und frischem Dill als Garnitur daneben.

Gesündere und kreative Varianten

Ihr möchtet den Dip etwas leichter machen oder einfach mal etwas anderes ausprobieren? Hier sind sechs köstliche Ideen:

1. Leichtere Version: Ersetzt die Mayonnaise durch griechischen Joghurt und nehmt Frischkäse mit reduziertem Fettgehalt. Der Geschmack bleibt cremig, aber mit weniger Kalorien.
2. Spinat-Käse-Krabben Dip: Gebt 100 g fein gehackten, gut ausgedrückten Blattspinat mit in die Masse. Das gibt eine schöne Farbe und eine Extraportion Gemüse.
3. Scharfe Jalapeño-Variante: Für alle, die es feurig mögen: Hackt 1-2 frische oder eingelegte Jalapeños fein und mischt sie unter. Ein wahrer Geschmackskick!
4. Thunfisch statt Krabben: Eine günstige Alternative. Nehmt zwei Dosen Thunfisch im eigenen Saft, lasst ihn gut abtropfen und zerzupft ihn grob. Schmeckt überraschend ähnlich!
5. Köstlicher Artischocken-Dip: Gebt eine klein gehackte Dose Artischockenherzen (abgetropft) zum Krabbenfleisch. Das ergibt eine interessante Textur und einen herrlich herben Unterton.
6. Vegetarischer „Krabben“-Dip: Lasst das Krabbenfleisch weg und ersetzt es durch fein gehackte Herz von Palmherzen oder Jackfruit. Mit der richtigen Würze kommt fast der gleiche „Meeres“-Geschmack zustande.

Ähnlich wie dieser Käsekrabben Dip eignen sich auch viele andere Rezepte perfekt für eine gesellige Runde. Wie wäre es zum Beispiel mit einem erfrischenden Orangencreme Fluff Salat als leichtem Dessert? Oder ihr rundet das Menü mit einem saftigen Ananas Paradies Kuchen ab. Für Beerenfans sind ein fruchtiger Erdbeer Punsch oder ein klassischer Erdbeer Käsekuchen immer eine gute Idee.

Typische Fehler und wie ihr sie vermeidet

Fehler 1: Zu flüssiger Dip

Das passiert oft, wenn das Krabbenfleisch oder die Zutaten wie die saure Sahne zu viel Flüssigkeit enthalten. Ein wässriger Dip ist weniger cremig und läuft auf dem Teller auseinander. Um das zu verhindern, tropft das Krabbenfleisch wirklich gründlich ab. Legt es sogar kurz auf ein Küchentuch. Nehmt außerdem Frischkäse, Mayo und saure Sahne in den angegebenen Mengen. Ein kleiner Pro-Tipp: Wenn der Mix vor dem Backen doch zu flüssig erscheint, gebt einfach einen Esslöffel Semmelbrösel oder Paniermehl unter. Das bindet die Flüssigkeit.

Fehler 2: Zerkleinertes Krabbenfleisch

Die schönen, großen Stücke vom Krabbenfleisch sind ein Highlight. Viele zerdrücken sie aber unwissentlich beim Umrühren. Dann fehlt die tolle Textur. Der Fehler liegt in der Technik. Rührt das Krabbenfleisch niemals mit einem Schneebesen ein! Nehmt stattdessen einen Spatel oder einen großen Löffel. Hebt die Masse vorsichtig von unten nach oben unter. So bleiben die Stücke intakt und jeder Bissen wird ein Genuss.

Fehler 3: Zu lange oder zu heiß gebacken

Ein überbackener Dip wird trocken und der Käse kann bitter schmecken. Oft wird der Ofen zu heiß eingestellt oder die Backzeit nicht genau beachtet. Heizt den Ofen genau auf 190°C vor. Stellt einen Timer für 20 Minuten. Schaut dann nach dem Dip. Er ist fertig, wenn er nur noch leicht an den Rändern blubbert und goldbraun ist. Die Masse zieht sich dann noch etwas zusammen. Denkt daran: Die Hitze wirkt nach, auch wenn der Dip schon aus dem Ofen ist.

Fehler 4: Die Würze vernachlässigen

Old Bay Gewürz, Zitronensaft und Worcestersauce sind keine optionalen Zutaten! Sie sind das Herzstück des Geschmacks. Viele nehmen zu wenig aus Angst, es könnte zu intensiv werden. Das Ergebnis ist dann ein fader, einfach nur käsiger Dip. Seid mutig und haltet euch an die Mengenangaben. Besonders das Old Bay Gewürz ist entscheidend. Probiert unbedingt vor dem Backen! Ein guter Küchenprozess hilft, nichts zu vergessen. Tipps zur Organisation in der Küche findet ihr beim Bundeszentrum für Ernährung.

Fehler 5: Kalter Frischkäse verwenden

Direkt aus dem Kühlschrank ist Frischkäse hart und klumpig. Vermischt mit den anderen Zutaten, bekommt ihr keine glatte Creme. Es bleiben kleine weiße Klümpchen übrig. Plant einfach 30 bis 60 Minuten Vorlauf ein. Holt den Frischkäse, die saure Sahne und die Mayo rechtzeitig aus dem Kühlschrank. Auf Zimmertemperatur vermischen sie sich wunderbar glatt und cremig mit dem Käse. Das ist die Basis für einen perfekten Dip!

Wenn ihr nach diesem herzhaften Genuss Lust auf etwas Süßes habt, schaut doch mal in unserer Kategorie für einfache Desserts vorbei. Dort findet ihr viele Ideen für den gelungenen Abschluss eures Menüs.

Häufig gestellte Fragen zum Käsekrabben Dip Rezept

Kann ich dieses Käsekrabben Dip Rezept auch ohne Ofen zubereiten?

Ja, das geht! Ihr könnt den Dip auch kalt servieren. Bereitet alle Zutaten genau wie beschrieben vor. Lasst ihn dann aber einfach für mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen. So können sich die Aromen gut verbinden. Die Konsistenz ist dann fester, aber immer noch streichfähig. Er schmeckt toll zu knackigen Gemüsesticks. Wenn ihr ihn etwas cremiger haben wollt, nehmt einen Esslöffel mehr Mayonnaise oder saure Sahne. Der Ofen sorgt aber für die schöne gebräunte Oberfläche und das wunderbare Schmelzgefühl.

Wo finde ich Old Bay Gewürz in Deutschland?

Old Bay Gewürz bekommt ihr in gut sortierten Supermärkten in der Gewürzabteilung, oft bei den internationalen Produkten. Viele große Drogeriemärkte mit Feinkostsegment führen es ebenfalls. Die sicherste Methode ist der Online-Kauf bei Gewürzhändlern oder großen Versandplattformen. Falls ihr es gar nicht findet, könnt ihr eine gute Ersatzmischung selbst machen. Mischt dazu zwei Teelöffel Paprika edelsüß, einen halben Teelöffel Selleriesalz, einen viertel Teelöffel weißer Pfeffer und jeweils eine Prise Lorbeerpulver, Muskatnuss und Zimt. Das ergibt einen ähnlichen Geschmack.

Was kann ich als Alternative zu frischem Krabbenfleisch nehmen?

Frisches Krabbenfleisch ist nicht immer einfach zu bekommen. Gute Alternativen sind hochwertige Krabben in Dosen oder Gläsern. Achtet darauf, dass sie „lump crab meat“ oder „Krabbenfleisch in Stücken“ sind. Lasst sie sehr gut abtropfen. Eine weitere Möglichkeit ist tiefgekühltes Krabbenfleisch, das ihr vorher auftauen müsst. Für eine günstigere Variante nehmt gut abgetropften Thunfisch aus der Dose. Zerzupft ihn grob. Der Geschmack ist anders, aber auch sehr lecker. Der Dip bleibt ein Hit!

Wie lange muss der Frischkäse wirklich draußen stehen?

Der Frischkäse sollte richtig weich sein. Das dauert bei Zimmertemperatur etwa 30 bis 60 Minuten. Ihr könnt ihn auch etwas beschleunigen. Nehmt den Block aus der Folie und legt ihn auf einen Teller. So kommt mehr Oberfläche mit der warmen Luft in Kontakt. Bitte den Frischkäse nicht in der Mikrowelle erweichen! Er wird dann oft zu flüssig oder ungleichmäßig warm. Weicher Frischkäse ist der Schlüssel für eine glatte, klumpenfreie Dip-Basis. Plant diese Zeit einfach mit ein.

Kann ich den Dip schon am Vortag vorbereiten?

Absolut! Das ist sogar ein großer Vorteil für Partyvorbereitungen. Mischt alle Zutaten komplett zusammen. Füllt die Masse in die Auflaufform. Deckt sie dann fest mit Frischhaltefolie ab und stellt sie in den Kühlschrank. Am nächsten Tag nehmt ihr die Form etwa 20 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank. Entfernt die Folie und backt den Dip dann wie im Rezept beschrieben. Die Backzeit kann 5 Minuten länger dauern, weil er kalt ist. So spart ihr am Tag der Feier viel Zeit.

Welcher Käse eignet sich als Ersatz für Monterey Jack?

Monterey Jack ist ein mild schmelzender Käse aus den USA. In Deutschland ist er manchmal schwer zu finden. Perfekte Ersatz-Käse sind junger Gouda oder Mozzarella. Beide schmelzen hervorragend und sind mild im Geschmack. Auch ein milder Cheddar kann verwendet werden. Er gibt eine etwas kräftigere Gelbfärbung. Vermeidet sollte man sehr alte oder trockene Käsesorten wie alten Bergkäse. Sie schmelzen nicht so gut und können den Geschmack zu dominant machen. Der Parmesan bleibt aber unbedingt erhalten, er gibt die salzige Würze.

Warum soll ich den Dip „vorsichtig unterheben“?

Das Unterheben ist eine besondere Rührtechnik. Sie schont empfindliche Zutaten. Beim normalen Rühren mit einem Löffel drückt und zerkleinert man das Krabbenfleisch. Das ist schade um die teuren Zutaten und die schöne Textur. Beim Unterheben nehmt ihr einen Spatel. Stecht damit tief in die Masse, zieht sie von unten nach oben und faltet sie über die neuen Zutaten. So werden sie eingearbeitet, ohne zu zerdrücken. Das Ergebnis sind intakte, saftige Krabbenstücke in jeder Portion. Es lohnt sich!

Mein Dip ist nach dem Backen zu trocken. Was habe ich falsch gemacht?

Ein trockener Dip entsteht meist durch zu langes oder zu heißes Backen. Der Käse gibt dann sein Fett ab und die Flüssigkeit verdampft. Achte genau auf die Temperatur von 190°C und die Zeit von maximal 25 Minuten. Ein weiterer Grund kann zu viel Käse oder zu wenig der feuchten Zutaten (Mayo, saure Sahne) sein. Halte dich exakt an die Mengenangaben. Wenn dein Ofen sehr heiß backt, probiere es beim nächsten Mal mit 180°C und stelle den Dip eine Stufe niedriger. Beobachte ihn ab Minute 15 besonders aufmerksam.

Kann ich diesen Dip auch einfrieren?

Ich rate vom Einfrieren dieses Dips ab. Die cremige Basis aus Frischkäse, Mayo und saurer Sahne trennt sich beim Einfrieren und Auftauen oft auf. Sie wird dann krümelig oder wässrig. Auch das Krabbenfleisch verliert durch den Frost seine zarte Textur und wird gummiartig. Das Ergebnis nach dem Auftauen und Wiederaufwärmen ist meist enttäuschend. Der Dip schmeckt einfach nicht mehr frisch. Bereite ihn lieber frisch zu oder bewahre ihn maximal 3 Tage im Kühlschrank auf. So ist der Genuss garantiert.

Was sind die besten Dippers neben Tortilla-Chips?

Ihr seid nicht auf Chips festgelegt! Es gibt viele tolle Dinge zum Eintunken. Sehr gut passen einfache Brezeln oder Salzstangen. Auch knackiges Gemüse ist eine gesunde und farbenfrohe Option: Paprikastreifen, Gurkensticks, Karottensticks oder kleine Röschen von Blumenkohl. Für ein rustikales Feeling nehmt dicke Scheiben von einem frischen Bauernbrot oder Baguette. Diese könnt ihr vorher kurz im Ofen oder Toaster rösten. Selbst Mini-Frikadellen oder Hähnchennuggets werden mit diesem Dip zum Fest!

Abschließende Worte zum Käsekrabben Dip

Dieser Joes Crab Shack-Inspired Käsekrabben Dip ist mehr als nur ein Rezept. Er ist Garant für gute Stimmung und begeisterte Gäste. Er verbindet die Leichtigkeit eines Party-Snacks mit dem besonderen Geschmack von frischen Meeresfrüchten. Probiert es einfach aus. Die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis wird euch und eure Lieben überzeugen. Ich freue mich immer, wenn ich höre, dass dieses Rezept in anderen Küchen für strahlende Gesichter sorgt. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!